お菓子の記事を続けます。
先日調査で訪ねた大槌町でお土産に購入した和菓子。
鮮やかな和紙の包みを開けるとこんな感じで・・，恐らく月毎に変わるのだと思います。
この和菓子のお店，実は先の震災時の津波で全壊してしまった「もりかまど」というお店。
津波の被害を受けた場所のほとんどがまだ更地の状態の中，いち早く被災した店舗の前の敷地で再建を果たしたそうです。
（津波がまた来るかもしれない場所で再建するのは勇気がいったそうです）
地区の名前を冠した焼き菓子を購入させてもらいましたが，とっても美味しかったです。
→ もりかまど（岩手県）
先日調査で訪ねた大槌町でお土産に購入した和菓子。
鮮やかな和紙の包みを開けるとこんな感じで・・，恐らく月毎に変わるのだと思います。
この和菓子のお店，実は先の震災時の津波で全壊してしまった「もりかまど」というお店。
津波の被害を受けた場所のほとんどがまだ更地の状態の中，いち早く被災した店舗の前の敷地で再建を果たしたそうです。
（津波がまた来るかもしれない場所で再建するのは勇気がいったそうです）
地区の名前を冠した焼き菓子を購入させてもらいましたが，とっても美味しかったです。
→ もりかまど（岩手県）
