まるＱ（佐野市若宮下町）

まるＱは、東北道佐野ＩＣから国道５０号線を足利方面へ行き、最初の信号（ジャスコ、アウトレット方面への交差点）を通り過ぎて、跨道橋を降り切った所にある歩道橋のある交差点を右折し、二又を右に行った所にあります（右側）。


ここは嬉しいことにセットメニューがあり、

セットの基本はラーメン（醤油）ですが、和風ラーメン

にすることができます。

なので、チャーシュー丼セット（８００円）の和風ラーメンにしてみました。
連れはメニューにあるどちらのセットも食べた事があるという事で、壁に貼ってあったみそホルモンセット（８００円）でした。




ラーメンと和風ラーメンを並べてみると明らかに色が違います。
和風ラーメンは鶏出汁と魚介出汁のブレンドだそうですが、「塩」ですね。
佐野系としては味は濃いと思います（個人的には好みの濃さです）。
醤油も味見させてもらいましたが、醤油がとんがってなくてなかなか良い感じです。

チャーシューはまぁ普通かなという感じですが、メンマはチャーシューに比べるとやや味が強く、割と好きなタイプでした。

麺は中太の手打ちで、最後の方はやや柔らかくなってしまうものの（食べるのが遅いのか？）、最初から柔らか過ぎという事はなく、ほどほどの歯応えがあって悪くはないと思います。

チャーシュー丼は、チャーシューが４枚も乗っていてご飯が見えません。
タレの味がめっちゃ好みで、ご飯とタレの量的なバランスも良く、大変美味しゅうございました。

連れの情報だとチャーハンは胡椒が強いそうで、そういうの好きなので次回はチャーハンセットにしたいと思います。