前回までに食べてなかったメニューを食べるべく行ったのですが、新メニューなのか期間限定なのか(タンタン麺はもう定番メニューになってますが・・・)、高菜の辛いそば(750円)なんてのがあったので、ついついそちらを頼んでしまいました。
ご飯物も花菱ごはん以外のメニューが出たようなので(カレー丼は以前期間限定で見たような気はしますが・・・)、本当は高菜ごはん(250円)がよかったのですが、高菜のラーメンを頼んだので、それじゃと試しにカレー丼(300円)にしてみました。
ラーメンの方は今回初めて全粒粉の細麺にしてみたのですが、なかなかいいですねぇ。
もっと主張の強い麺なのかと思ってました。
スープは、最初はゴマ風味のあっさり系(この店では珍しいタイプのスープです)でやや味が薄目かなと思ったのですが、高菜が混ざると程好い辛さと高菜の風味でかなりいける味になります(最初から高菜混ぜちゃえばよかった)。
トッピングは当然に高菜、そして挽肉と海苔、ナルト、ゴマでした。
カレー丼はキーマカレーに玉子が乗っていて、カレーの味はまぁまぁで玉子とのマッチングもいいのですが、ご飯の量に対してカレーの量がちょっとだけ少ないかなという印象でした。
こってりだけじゃなく、あっさりもなかなかとは恐れ入りました。
ご飯物も花菱ごはん以外のメニューが出たようなので(カレー丼は以前期間限定で見たような気はしますが・・・)、本当は高菜ごはん(250円)がよかったのですが、高菜のラーメンを頼んだので、それじゃと試しにカレー丼(300円)にしてみました。
ラーメンの方は今回初めて全粒粉の細麺にしてみたのですが、なかなかいいですねぇ。
もっと主張の強い麺なのかと思ってました。
スープは、最初はゴマ風味のあっさり系(この店では珍しいタイプのスープです)でやや味が薄目かなと思ったのですが、高菜が混ざると程好い辛さと高菜の風味でかなりいける味になります(最初から高菜混ぜちゃえばよかった)。
トッピングは当然に高菜、そして挽肉と海苔、ナルト、ゴマでした。
カレー丼はキーマカレーに玉子が乗っていて、カレーの味はまぁまぁで玉子とのマッチングもいいのですが、ご飯の量に対してカレーの量がちょっとだけ少ないかなという印象でした。
こってりだけじゃなく、あっさりもなかなかとは恐れ入りました。