若山食堂 ３（宇都宮市鶴田町）

今回はセット物にしてみようと思っていたので、チャーハンセットのつもりでいたのですが、なぜか急に心変わりして豚丼セット（８００円）にしました。



どちらかがややサイズが小さいのだろうと思ってましたが、どうもどちらも通常のサイズのように見えます。
単品だとどちらも５００円なので、セットにすると２００円お得になる計算です。

まずはラーメンの方から。

スープの味自体はそれほど悪くはないですが、しょっぱい・・・
麺はストレートの細麺なので、麺と一緒に食べる分にはしっかりとスープの味がするのでいいのですが、スープだけ飲むには不向きですね。

トッピングはチャーシュー・メンマ・なると・ホウレン草・刻みネギと、昔風の定番となっています。
チャーシューは割と厚めで、肉っぽい食感です。
初めはあまり味がないように感じましたが、暫く放置しておくとある程度脂が溶け出すのか、けっこういい感じの味に変わりました。
メンマはややしょっぱいような気がします。

普通サイズの丼なので、一見量は少なく見えますが、麺がけっこう密集してたので、見た目より食べごたえはありました。

豚丼は、帯広風の物だといいなと願ってたのですが、基本的には牛丼の豚肉バージョンでした。
ただ、小間ではなく、そこそこ厚みも大きさもあるバラ肉を使っているので、まぁまぁ「肉だー」という感じはします。
味付けはあまり濃くないので、ラーメンを食べた後に食べると最初のうちは味が感じられません。
豚丼を先に食べる方がよさそうです。
でも麺が伸びちゃいますかね？

よくよく考えたら、まだ定食を食べた事がなかったので、次回は定食物にでもしてみますか。