Ｂｏｏｔｈ ３（宇都宮市西川田１丁目）

今日はお昼をご馳走する約束で送迎をして貰い、何が食べたいか聞いたらラーメンがいいと言うので比較的近いＢｏｏｔｈにしました。
ここは多少麺が太めなので、気になる物は食べたので２年近く行ってませんでした。

変わった物がなければ醤油かと思っていたのですが、ありました。


野菜が比較的多いので味噌ラーメン系はあまり食べないのですが、「辛」の文字に惹かれてごま辛味噌(７８０円)と、３人いたので(一人はなぜか飛び入りでしたけど・・・)シェアするのにチャーハン(６７０円)と飛び入りのリクエストで餃子(３３０円)にしました。



まずはスープを一口。
咽るほどではありませんが程良い辛さで、味噌の味もしっかりしててなかなかいい味です。
ただ、「ごま」が付くネーミングであった事はすっかり忘れてましたが・・・(あまりゴマの存在感がなかったですね)

麺は相変わらずの中太ですが、スープの味がしっかりしてるのでこのぐらいの太さでもいい感じでした。

メンマとチャーシューは以前と同じだと思います。

もやし以外はネギぐらいだったし量もそれほど多くなかったので、野菜が邪魔に感じる事はありませんでした。

チャーハンは、最初の一口こそ微妙に味が濃いかなと思いましたけど、なかなかいい味で後引きますね。
３分の１じゃ少なかったかも(でも半チャーハンで４００円はちときついなー)。

餃子は、やや厚手の皮でモチモチ感がありますね。
一口目は何も浸けないで食べてみましたが、みんみんや正嗣みたいにそのままでもいけるほど中の餡に味はついてなかったですね。
ただ、そこそこの味付けはされているのでなかなかいい線行ってると思います。