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笹屋伊織のどら焼


今日は妻が買い物がてら、これを買ってきてくれました。
“どら焼”です・・・が、ただのどら焼ではありません。

まず、形状が棒状です。薄皮で餡を巻き、外周は笹の葉で包んであります。
そして、これは各月の20日、21日、22日しか販売していません。

そもそも、これは江戸時代の末期に、「東寺」のお坊さんにお寺用に菓子作りを頼まれて作られたものでした。
それが美味しいとの評判で、月に1度の“弘法さんの日”(20日)にのみ一般販売したものです。
今では前後の日と併せて、3日間販売しています。

本店は七条大宮ですが、四条の大丸を始め、各地方のデパートに店舗があります。
お試しあれ。

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月ヶ瀬(京都の茶寮4)

月ヶ瀬(つきがせ)の本店は、四条通の2筋北で河原町通と木屋町の間の細い道にあります。分かりにくいですが、こじんまりして落ち着けます。

他に、四条河原町の高島屋の中と、堺町店があります。

堺町店は堺町御池を少し下がったところで、“室町和久傳”の右斜め前のマンションの1Fにあります。

ここは、パフェよりもあんみつやみつまめが主で、高島屋店には軽食の御膳もあります。
かき氷もありますが、“京都のかき氷トップ3”には及んでいません。

しかし個人的には、あんみつが好きなお店です。

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