ヒルトンウエストの一人勝ちランチ、「民生」。

梅田・ヒルトンウエスト地下の中華「民生」。

本店は神戸・元町だが、西梅田界隈で気合いの入った中華ランチとなると、もうここ１点買いなのだ。

ヒルトンウエストの地下は他にもいくつか飲食テナントはあるが、申し訳ないがここの一人勝ちで他は寂しい限り。

メニュウは、メインを選べる千円の中華ランチ。

メイン以外に本日の１品、サラダ、スープ、ごはんかお粥、デザートまで付いてくるのだ。

今日は、牛肉の炒めもの。コレだけでもごはんが何杯もいける。

少し遅れて、メインが到着。

私のセレクトは、いつも決まって海老チリ。

いかにも新鮮な海老で、いい味だ。

私はいつも決まってごはんではなくお粥だが、本当にここのお粥はしみじみウマい。

デフォルトで、２回はおかわりする（笑）。

この日のデザートはコーヒーババロアで、もう本当にお腹がパンパンになる。

いつも行列になるほどの人気のほどがよく分かる、驚きのコスパなのである…