久しぶりに、本町の「沖縄料理 ゆいまーる」で飲む。

数年前に「飲みに行くためだけに沖縄に行った」仲良し６人組が、covid-19を乗り越えて久しぶりに集まった。

店はいつもの本町・船場センタービル10号館B1「沖縄料理　ゆいまーる」。

まずは付き出しと、オリオンビール。

お造りもオシャレ。

茹で豚サラダには、海ぶどうがたっぷり。

俄然沖縄感が出て来たので、酒もハイサイボール（泡盛の炭酸割り）にスイッチ。

沖縄料理だけではなく、ちゃんと大阪産の食材も。

こちらは春らしく、泉州沖で上がったサワラの銀餡。

メインの陶板焼は牛・豚に加え大阪産野菜がどっさり。

このまま火にかけるうち、いい感じになってくる。

シメは、ミニソーキそば。

なんとデザートに、抹茶アイスまで。

次の沖縄行きは、おそらく現地の梅雨明けになる６月上旬頃で一致したが、みなそれぞれ忙しいだけに休みを合わせられるだろうか…？