娘が桜を惜しんで??2種の桜の名の和菓子を高島屋で買ってきました。
●両口屋是清の「尾陽の桜」・・・正味 10cm 800円
私は老舗 両口屋是清の和菓子は初めてかな??
両口屋是清 は名古屋で370年以上の歴史がある老舗和菓子店!!
綺麗な彩で、米粉を使って色をつけ、中は金時豆と小豆
名古屋城と桜の紙で包んだ箱
●福壽堂秀信の「季乃花 桜」・・・1個180円
大阪の帝塚山に本店がある老舗和菓子店
私は以前、福壽堂秀信の「ふくふくふ」が好きで何度か買った記憶があります。
桜風味の道明寺寒天で、アッサリこし餡(アズキ)を包んであります。
桜もちの香りとこし餡が透けて見えるのがキレイ!
包み紙も散ってるような桜模様。
両者とも上品な味と春(桜)を感じる風味・甲乙つけがたいですが・・・??
私はどちらかというと、福壽堂秀信の「季乃花 桜」のほうが好きです。
道明寺寒天が大好き・そして粒あんよりこしあんの方が好きだから・・・
またまた、美味しいもの有難う 御馳走様でした!!