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手作りケーキ 「おひな様クッキー」・・・試作

2019-02-27 22:13:55 | 手作りケーキ

先日、可愛い「おひな様クッキー」があったので、買ってきました。
勿論、サンプル用に・・・

早速、クッキー生地をいろいろと探し・・・やっぱり少しでもアーモンドパウダーが入った方が美味しい!!
いろいろ、分量を計算してなんとか!!

夕方から、型紙を作り・・・作ってみました。(試作ですが~~)

基本の生地を作り、白生地(顔)・ココア生地(頭)・赤生地(お雛様の飾り)・白生地(お内裏様の飾り)に・・・

セットして・・・

焼きあがり・・・

反省点
髪飾りはもっと赤くした方が可愛い。
ココア生地がなかなか布から外れないので出来上がりも汚い。髪の毛はもっと濃く
お雛様のまつ毛が太すぎる。お内裏様の目はもっと細く。

もう一度、ゆっくり時間かけて 挑戦しますね。
(冷蔵庫で生地を冷やす時間もありますし・・・)

コメント
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