手作り和菓子「抹茶焼きわらび餅」

今日は一日、STAY HOME！！

おやつに、「抹茶焼きわらび餅」を作りました。

わらび粉に黒砂糖を入れ、黒糖わらび餅を作り、流し缶に入れ・・・冷凍！！（切りやすい）

抹茶入り焼き皮を作り（生地を冷蔵庫で３０分以上ねかせる）フライパンで、小判型に焼く。

黒糖わらび餅を１０等分に切り、小判型の皮で包む。

今日のおやつは、これで決まり！！

黒糖わらび餅は、コクがあり上品な甘さです。

そして抹茶が入ると、高級感がありますし・・・美味しいです。