ハロウィン・シフォンの飾り「メレンゲお化けクッキー」・・・手作りケーキ

明日はハロウィン・・・

ハロウィン・シフォンを作るため、「メレンゲお化けクッキー」を作りました。
以前から作ってみたかったのですが・・・やっと！！

卵白に砂糖＋乾燥卵白を入れ、しっかりとした角が立つまで泡立てる。
振るったパウダーシュガーを入れ混ぜ、口金を付けた絞り袋にメレンゲを入れ、100度で１時間焼く。
そのまま30分オーブンの中に入れ、出す。

湯煎したコーティングチョコで目・口を描く。

メレンゲのお化け！！可愛くできました。

粉類にかぼちゃパウダーを加えて、オーブンで焼きます。

仕上げは明日に・・・