手打ち釜揚げそば「むら田」

友人と手打ち釜揚げそば「むら田」へ

お昼時分だったので、満席・・・
友人は膝が悪いのでテーブル席を・・・

座敷とテーブル席があり、クリスマス時期とあって大きなクリスマスツリーが飾られていました。

お庭が広く、庭園を眺めながら・・・

暖簾をくぐると石臼があり、福井県産のそば使用と書かれています。
蕎麦は二八蕎麦です。

「釜揚げそば（1,600円）＋野菜天ぷら（900円）」＝2,500円（税込）を頂きました。

生そばを熱々の釜に入れて３０秒ほどして揚げます。
少し濃いめの出汁に生卵を入れ頂きます。

お蕎麦が終わると、蕎麦汁を入れて頂きました。

野菜天ぷらも熱々で美味しいです。お蕎麦とよく合います。

友人はメチャ喜んで「美味しかったあ」と・・・
また、行きますね。

【手打ちそば　「むら田」】
住所 ： 大阪府和泉市伏屋町5-2-19 　 電話 ： 0725-56-5060