手作りケーキ 「いちごムース」

今日は朝から娘と「いちごムース」を作りました。
と言いたいのですが、娘は殆ど見てただけ！

いちごムースの中にいちごのマリネしたものを入れ、上のシャンティクリームは「シェルタンの口金」を使って豪華に仕上げました。

「夕食食べにいくよ！」との一言で、夕方から息子家族もきて（殆ど毎週きてますが）疲れました。

レシピは後日、ホームページに掲載します。