2021年手作り「お節料理」

今年は、年末年始は自粛のため・・・

集まるのは元旦の昼から・・・

だんだん私も年のせいか？？お節を作るのが億劫になってきました。

でも、以前ほどではないですが「お節」を作りました。

★黒豆　★数の子　★２色玉子　★筑前煮　★花れんこん　★高野豆腐の肉詰め　
★スモークサーモンの菊花巻き　★角煮　★ごまめ　★栗きんとん　★和菓子

かまぼこ類・ローストビーフは買いましたが・・・

写真は一人前です。

花れんこん・２色玉子は冷蔵庫の整理で作ってみました。

今年は、ビールのほか「森伊蔵」と女性に人気のお酒「よろしゅうおあがり京の酒」を初めて購入！！

いつも、作りすぎてしまいますが・・・
今年も、余ってしまう事でしょう！！

きっと既成の「お節」を頼んだ方が、味はともかく無駄はないのは確実でしょうねえ・・・

今年は昨年より良い年になりますように！！