右足甲炎症でここ3週間ぐらい、家で休養中・・・
家族・友人に助けてもらっています。(感謝です)
友人や娘は、スーパーでいろいろ買って来てくれますので、プラスティックのゴミの多い事!!
友人はたまに煮物など持って来てくれたりも・・・
でも、嫁は必ず手作り料理を持って来てくれます。
家の中でウロウロするだけなので、あまりお腹も空きませんが・・・
嫁の料理は、美味しいです。私の作る味付けに似ているので・・・
今日は、「海鮮グラタン」と「サラダ」を頂きました。
パン粉とバターは私がのせてオーブンで焼きました。
★パン粉を振りかけるのは、食感とおいしそうな焦げめを付けるため
★後追いバターは、風味ずけ
ごろごろ海老・鶏肉・ジャガイモが入ったグラタン・・・
美味しいホワイトソースが多いので、ホタテ・玉ねぎも入れたら美味しいよ(私の好み)
塩加減もよく、メチャ美味しかったです。
ご馳走様!!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます