Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

はるばるやって来ました@La Pain JouJou

2015-09-05 | パン・スイーツ

広島ブログ 

いつもの骨董好き4人で、fusionさんで大満足のフレンチを満喫し、さて本日の目的の骨董店に連絡してみると、何度電話しても、留守電につながります。
お1人で営業されているお店なので、イヤな予感が・・・・・はたして、お店の前まで行ってみると・・・・・『仕入れのため臨時休業』との張り紙が・・・・・ががぁ~ん。
この4人、ポジティブ志向なもので、すぐに気を取り直し、はるばる廿日市まで来たからには、ぜひ行ってみたいと思っていたパン屋さん目指して、GOーーー!!!

宮島口をさらに、西進。またもや迷いました。迷った末にたどり着いた自家製天然酵母のパンとお菓子La Pain JouJou(ラ・パン・ジュジュ)
         
店舗の前に着いたら、その可愛らしい外観に、一同「ステキぃ~」と声があがりました。手入れされたお庭やアイアンや古木、石などを上手に使って、超好みなお家。


狭小店ですが、オーナーさんの好みを反映した空間。ほんわかした雰囲気のお若い女性オーナーさんお1人で40種類を焼き上げていらっしゃるそうです。   

パンだけじゃなくて、裏の畑で収穫しました、という新鮮野菜なんかも、販売していました。
 
午後なので、パンの種類は少なめでしたが、その中から、ショコラクランベリーと、メープルナッツ、ヨーグルトでこねたという食パンを購入。
このショコラパン、中から溶け出るチョコレートはトロ~リと濃厚、クランベリーの酸味もあり。噛み応え十分。しっかりした質感で、美味しかったです。
  

以前お花屋さんで働いていらしたというオーナーさん。植物が好きで、パン作りが好きで、と好きなものや、今までやってきたことの全部を、このお店こにつぎ込んだ、そうです。
ここは、夢が実現した場所、ということですね。なんか、店まるごとに、思いが溢れてました。
パンも美味しいけど、こちらの建物やインテリア、ガーデニングも、一見の価値あり。

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