ついに発売されちゃいましたねモバマスCD。しかし・・・
俺ら働き過ぎだろ(笑。
五枚同時発売なのを忘れてしまいそうなインパクトと完成度です。一枚のCDでここまでやるか。
双葉杏の愛されっぷりとスタッフのぶれなさに乾杯。
乾杯したいので、今日は定ダでちょっと凝ったおつまみに挑戦してみました。
和風肉団子と洋風野菜ミックスの中華風あんかけ。
鶏ムネ肉と豆腐で肉団子を作り、温野菜を野菜を茹でて添え、オイスターソースで作ったキノコのあんかけを廻しかけるという。
・・・いやあの、別に「あんずのうた」を追っかけてネタに走りたかったワケではないんですが、冷蔵庫にあるものを中心に組み立てたらエラい無国籍料理になってしまっただけでして。
あ。あと、あんかけは失敗です(笑。
片栗粉はきちんと水で溶いて使わないと駄目ですね。肝心な所を面倒くさがってしまった。
=========
◎4/18合計 2082.8kcal
=========
○朝*甘味朝食が続いています。これで藩主さんからのお土産もコンプリート。
(藩主さんからの台湾お土産 鳳梨酥27g×2:214kcal
(銘菓 ミニかもめの玉子 1個:98kcal
○昼*地下フードコート。日替わりランチSがホントいい。何がいいって390円なのがいい。
(日替ランチS 胡麻味噌チキンカツ豆腐ハンバーグベーコンツイストサラダ ご飯半分残し:629kcal
(持参サラダ(キャベツ):24kcal
(持参中華風生姜スープ:15kcal
○夜
「和風肉団子と洋風野菜ミックスの中華風あんかけ」
「和の部分」
(絹ごし豆腐150g:84.00kcal
(鶏むね肉皮なし169g:182.52kcal
(ハンバーグヘルパー 一袋46g:164kcal
(小えび2g:4.64kcal
(青のり少々
「洋の部分」
(にんじん129g:47.73kcal
(ブッコロリ58g:19.14kcal
(カリフラワ110g:29.70kcal
(アスパラガス9g:1.98kcal
「中の部分」
(ぶなしめじ138g:24.84kcal
(乾燥きくらげ5g:8.35kcal
(生姜9g:2.70kcal
(片栗粉小さじ3:30.00kcal
(オイスターソース 1袋:16kcal
(丸鶏がらスープ小さじ2:9.40kcal
(水300ml
「酒の部分」
(キリン濃い味ゼロ350ml:66.5kcal
(越乃雪椿 純米吟醸330ml:339.9kcal
(十勝スマートチーズ:36kcal
(ミツカン味ぽん小さじ2:7.40kcal
「…という酒を飲んだんら。」
ウコンの力:28kcal
俺ら働き過ぎだろ(笑。
五枚同時発売なのを忘れてしまいそうなインパクトと完成度です。一枚のCDでここまでやるか。
双葉杏の愛されっぷりとスタッフのぶれなさに乾杯。
乾杯したいので、今日は定ダでちょっと凝ったおつまみに挑戦してみました。
和風肉団子と洋風野菜ミックスの中華風あんかけ。
鶏ムネ肉と豆腐で肉団子を作り、温野菜を野菜を茹でて添え、オイスターソースで作ったキノコのあんかけを廻しかけるという。
・・・いやあの、別に「あんずのうた」を追っかけてネタに走りたかったワケではないんですが、冷蔵庫にあるものを中心に組み立てたらエラい無国籍料理になってしまっただけでして。
あ。あと、あんかけは失敗です(笑。
片栗粉はきちんと水で溶いて使わないと駄目ですね。肝心な所を面倒くさがってしまった。
=========
◎4/18合計 2082.8kcal
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○朝*甘味朝食が続いています。これで藩主さんからのお土産もコンプリート。
(藩主さんからの台湾お土産 鳳梨酥27g×2:214kcal
(銘菓 ミニかもめの玉子 1個:98kcal
○昼*地下フードコート。日替わりランチSがホントいい。何がいいって390円なのがいい。
(日替ランチS 胡麻味噌チキンカツ豆腐ハンバーグベーコンツイストサラダ ご飯半分残し:629kcal
(持参サラダ(キャベツ):24kcal
(持参中華風生姜スープ:15kcal
○夜
「和風肉団子と洋風野菜ミックスの中華風あんかけ」
「和の部分」
(絹ごし豆腐150g:84.00kcal
(鶏むね肉皮なし169g:182.52kcal
(ハンバーグヘルパー 一袋46g:164kcal
(小えび2g:4.64kcal
(青のり少々
「洋の部分」
(にんじん129g:47.73kcal
(ブッコロリ58g:19.14kcal
(カリフラワ110g:29.70kcal
(アスパラガス9g:1.98kcal
「中の部分」
(ぶなしめじ138g:24.84kcal
(乾燥きくらげ5g:8.35kcal
(生姜9g:2.70kcal
(片栗粉小さじ3:30.00kcal
(オイスターソース 1袋:16kcal
(丸鶏がらスープ小さじ2:9.40kcal
(水300ml
「酒の部分」
(キリン濃い味ゼロ350ml:66.5kcal
(越乃雪椿 純米吟醸330ml:339.9kcal
(十勝スマートチーズ:36kcal
(ミツカン味ぽん小さじ2:7.40kcal
「…という酒を飲んだんら。」
ウコンの力:28kcal