11/16のんだもの

やまとしずく 純米吟醸Type-K

スペックは、度数16％　酒度+3　酸度1.4 精米歩合50％の秋田酒こまちを使用でお値段1620円。
口開けの香りは、お、甘い？果物っぽい匂いがあがってきました。その後からシッカリしたお米の、少し香ばし目の匂い。新酒らしさでは無いですが、特徴的で面白いですね。
あ。すき。生酒とは書いてないんですけど、だいぶ瑞々しく、そして雑味なく口当たりクリア。
これは流石の精米歩合って事でしょうか。洗練された清らかさに、華やかながらベタつかない甘みをもった吟醸香がくっきりと観えるって風味です。
でもって辛口のキレってよりもサバケのいいスマートな後味。
これはヒットしてますね。温度が上がってくると度数に合わずちょっと甘めなのかな、という重みが出てきますけど、このお値ごろでこの酒質はアタリの一言です。

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◎11/16合計　2783.01kcal　摂取アルコール量169.43ml（体重68kg、体脂肪率20.9％）
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○朝＊ぬき
　（わかめごはん：170kcal


○昼＊高華楼(誘ってくれた同僚がコウカロリーって呼んでて笑った)

　（肉野菜炒め定食 食べた分推定：600kcal


○夜＊

　（にんじん115g：42.55kcal
　（大根404g：72.72kcal
　（ごぼう493g：320.45kcal
　（こんにゃく258g：12.90kcal
　（焼きチクワ151g：169.12kcal
　（生姜18g：5.40kcal
　（ほんだし小さじ3：20.70kcal

　（セブンのあかにし貝やめられない：64kcal

　（たこわさび：53kcal
　（サラダチキン柚子胡椒：106kcal
　（にんにく醤油漬け：48kcal

　（やまとしずく 純米吟醸Type-K720ml：741.60kcal
　（幻舞 純米吟醸無濾過生原酒319ml：328.57kcal
　（ウコンの力100ml：28.00kcal