川鶴 特別純米 限定生原酒

案の定ギンパックは減るのが早く、このままのペースだと週末までもたずに枯れそうだったという理由で合法的にポチったいい生酒を開封していく週中です。普段飲みのお酒を節約たいんじゃなかったのか。そんな切羽詰まってるほどでもありません。
スペックは、度数17％、酒度±0、酸度1.9。精米歩合55%の讃州オオセトを使用でお値段は税込1,733円。

口開けの香りは、うっすらと生原酒らしい蜜っぽい甘い匂いが上がってきた気がしましたが、ふた嗅ぎめからは気のせいだったかなと思うほど無臭ですね。
一口目、クリアな口当たりです。確かに生原酒らしいアタリの強さとうっすらとした甘味が見えはするものの、印象のベースは端麗、まで言って差し支えないです。
舌の上ではお米の旨味が来るだろう。と大方の予想に難くなく乗っかってきますが、それほど主張が激しくありません。むしろ生酒の瑞々しさが舌の根まで届いてスッキリと飲める感じの旨味です。爽酒に寄ってるかと。
後味もキレるってほどの強さはないけれどスッと通り過ぎる感じの酒度納得な風情です。全体的にまっすぐで背筋の伸びた酒姿ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、この爽快なストレートさと一本筋が通ってる感じが弓矢や弓道の型を呼んできました。「水野翠」さんでお願いします。
デレステがグループＣで我らが白雪千夜を推してる最中なのですが、ほかに投票先を４人選ぶことがあって参加しているメンバーの印象が残りやすいです。
それを抜かしても、口当たりから後味まで一本筋が通ってるこの酒姿にはぴったり合ってると思います。

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◎1/25合計　1569.57kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.8kg、体脂肪率21.4％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：129kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ミラノ風ドリア：263kcal
　（野菜スープ：24kcal


○夜＊
　（川鶴　特別純米　限定生原酒　300ml：309.00kcal

　（国産豚もつ煮350g：360kcal
　（絹ごし豆腐150g： 84.00kcal

　（小松菜18g： 2.52kcal
　（ほうれんそう34g： 6.80kcal
　（さといも21g： 12.18kcal
　（大葉1g： 0.37kcal
　（にんじん29g： 10.73kcal
　（じゃがいも12g： 9.12kcal
　（大根21g： 3.78kcal
　（かぼちゃ12g： 10.92kcal
　（れんこん12g： 7.92kcal
　（ごぼう21g： 13.65kcal
　（ブッコロリ17g： 5.61kcal
　（カリフラワ5g： 1.35kcal
　（アスパラガス14g： 3.08kcal
　（ミニトマト19g： 5.51kcal
　（スナップえんどう6g： 2.58kcal
　（揚げなす10g： 20.20kcal
　（コーン6g： 4.44kcal
　（ながねぎ8g： 2.24kcal
　（みょうが4g： 0.48kcal
　（煎り大豆1g： 4.26kcal
　（オクラ9g： 2.70kcal
　（ピーマン9g： 1.98kcal
　（パプリカ9g： 2.70kcal
　（ベビーコーン7g： 1.82kcal
　（えりんぎ9g： 2.16kcal
　（ぶなしめじ15g： 2.70kcal
　（いんげん5g： 1.15kcal
　（枝豆5g： 6.70kcal
　（グリーンピース5g： 4.65kcal
　（タピオカ4g： 4.48kcal
　（バナメイ海老20g： 19.40kcal
　（あさり10g： 3.00kcal
　（煮干し1g： 3.29kcal
　（生姜1g： 0.30kcal

　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal