白雪 大吟醸生酒（再19）

今日もお仕事押してロピアに間に合わず、冷蔵庫の中身を補充出来てないですが、それでも高野豆腐の生姜含め煮くらいは十分作れるのであとは大吟醸白雪があれば昨日の休肝を取り戻して勝ちにいける晩酌タイムです。
スペックは、度数14～15％、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で1200円。

今日の白雪の口開けの香りは、筆。毛筆の筆の匂いのような。やっぱり和風な感じですよね。で、書道教室な八仙に比べるとパサッとしてるイメージなのかもしれません。
一口目、キリッと冷えた冬の朝のような清冽さ。あーこの口当たりです。そして今日は醸造アルコールのピリピリっとくる癖が強めに感じられます。昨日の休肝と最近のお疲れが効いてるのかもしれませんね。
再び口に含んで落ち着いて目を閉じると花開く豊かな吟醸香。うーん生きてるなー今。私。うまくは言えないですが何かのゲージが溜まっていく音がしてます。
生姜含め煮の優しい味にアイマって、すごく落ち着きます。これは癒やされてるというやつですね。たぶんですが。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、デレマスで癒やし系と言われると皆味付け濃いのでだいぶ限られるような気がします。「高森藍子」さんでしょうか。
決して弱い個性じゃないですけど、今日はあーちゃんが隣に居るようなホッとする時間です。それだとあっという間に日付変わりそうですが。

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◎3/11合計　1681.73kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.4kg、体脂肪率21.4％）
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○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（バラエティミックスサンド：373kcal
　（じっくりコトコトこんがりパンシーフードクラムチャウダー：105kcal


○夜＊
　（白雪 大吟醸生酒300ml：309.00kcal

　（ひとくちの凍り豆腐41g：215.66kcal
　（生姜22g：6.60kcal
　（ほんだし小さじ2：13.80kcal
　（砂糖小さじ1：12.00kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（酒小さじ3：15.00kcal

　（さといも16g：9.28kcal
　（にんじん32g：11.84kcal
　（大根76g：13.68kcal
　（アスパラガス8g：1.76kcal
　（揚げなす16g：32.32kcal
　（えりんぎ12g：2.88kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮13g：2.34kcal
　（煮干し2g：6.58kcal
　（小松菜18g：2.52kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（じゃがいも12g：9.12kcal
　（かぼちゃ36g：32.76kcal
　（ごぼう33g：21.45kcal
　（きゅうり14g：1.96kcal
　（ミニトマト16g：4.64kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（白菜58g：8.12kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（ブッコロリ15g：4.95kcal
　（カリフラワ7g：1.89kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（ながねぎ17g：4.76kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（いんげん13g：2.99kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（バナメイ海老29g：28.13kcal
　（あさり27g：8.10kcal
　（はるさめ12g：41.04kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

残業休肝

今日はお仕事が後ろに詰まって＆やらないとイカンだろうと自分から思うことがあってここ最近では最も残業して帰ってきました。
ちょうど昨日一昨日と睡眠時間が不十分になってたこともあったので、ここはベジタベルカレーで早く寝るために積極的に休肝しようかと。
カレーすごいですね。鍋いっぱいの野菜を５分で食えます。５分は嘘か。

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◎3/10合計　1085.14kcal　摂取アルコール量0ml（体重68.4kg、体脂肪率21.3％）
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○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（スペシャルサンド：203kcal
　（かきたま春雨：69kcal


○夜＊
　（ベジたべるカレー40g：213.64kcal

　（ほうれんそう20g：4.00kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（にんじん28g：10.36kcal
　（大根78g：14.04kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（揚げなす31g：62.62kcal
　（えりんぎ13g：3.12kcal
　（グリーンピース6g：5.58kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（煮干し3g：9.87kcal
　（小松菜36g：5.04kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（じゃがいも14g：10.64kcal
　（かぼちゃ28g：25.48kcal
　（ごぼう32g：20.80kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（白菜75g：10.50kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（ブッコロリ15g：4.95kcal
　（カリフラワ8g：2.16kcal
　（コーン10g：7.40kcal
　（ながねぎ26g：7.28kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（いんげん4g：0.92kcal
　（タピオカ6g：6.72kcal
　（生姜11g：3.30kcal
　（バナメイ海老26g：25.22kcal
　（あさり14g：4.20kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

賀茂泉 造賀 純米生酒

図らずして２日連続しっかりレビュー出来なかったので、今日は広島の賀茂泉の生酒を開封しつつ、２ヶ月ぶりに肴にお肉を解禁です。鶏のササミですけど。これなら多分悪玉リスクも低いと思って。
スペックは、度数15％、酒度+2.0、酸度1.6。精米歩合65％の広島県産山田錦を使用でお値段は税抜で1420円。

口開けの香りは、お菓子的な。お米の。あれだ、雷おこし。そんなイメージの上立ち香がします、お米らしく香ばしい感じですね。
一口目、これは辛口来るかっ？ってお酒が流てきた瞬間思ったんですが、全然そんな事ないですね。むしろ淡麗か。生酒の瑞々しさが伝えてくるのは私が辛口の象徴と思ってる、焼酎に近い抽出されたお米の香り。なんですが、ガツンとは来ません。度数の通り柔らかめにあたって来ます。
舌が触れるとここはわかりやすく山田錦、と言いたいところでしたがこれも確かにしっかりとお米の旨さを主張しつつ、煩さは無いですね。
後味もしっかりとしたお米の香りと旨味がカラマリアった長めの襟足なんですが、嫌味が無いと言うか、しっかりとした風味はあるけれどスタイリッシュなんですかね。泥臭さがない。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日はクール系で、誰だろうなと思案しましたが「砂塚あきら」が思い浮かびました。
割とよく例えてますが、外見も内面もしっかりと主張がありながらサラッとしてるところが正にそれかなっと。色々例えやすい特徴をもってるんですよね。流石今風っ子といいますか。

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◎3/9合計　2262.95kcal　摂取アルコール量48ml（体重67.9kg、体脂肪率20.9％）
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○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（トロ～リたまごサンド：351.4kcal
　（サラダチキンが入ったスープ鶏白湯：117kcal


○夜＊
　（賀茂泉 造賀 純米生酒300ml：309.00kcal

　（鶏ささみ肉362g：380.10kcal
　（わさび8g：21.20kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（酒小さじ1：5.00kcal

　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal
　（ロピアお肉屋さんの肉だれ20g：29.20kcal
　（焙煎ごまドレッシング20g：74.60kcal

　（ほうれんそう17g：3.40kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（にんじん24g：8.88kcal
　（大根43g：7.74kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（揚げなす10g：20.20kcal
　（えりんぎ14g：3.36kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（煮干し2g：6.58kcal
　（小松菜23g：3.22kcal
　（アボカド5g：9.35kcal
　（じゃがいも21g：15.96kcal
　（かぼちゃ25g：22.75kcal
　（ごぼう34g：22.10kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（みょうが6g：0.72kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（白菜38g：5.32kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（ブッコロリ9g：2.97kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（パプリカ20g：6.00kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（タピオカ8g：8.96kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（バナメイ海老28g：27.16kcal
　（あさり16g：4.80kcal
　（生姜4g：1.20kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

雨ニモ風ニモ相鉄の人身にも負ケズ風呂入って洗濯して料理して月曜から大吟醸で晩酌するサウイフモノニ私はなりたい

なってますが。割と気合入ってるなこの人。
今日は実に足止め2.5h、既に日付変わりかけてるので今日はレビューも色々割愛しますがヤサイマシマシマシマシちゃんぽんで温まって勝ちます。
いいけど程々にして早く寝てねマジで。

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◎3/8合計　1795.68kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.2kg、体脂肪率21.1％）
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○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（ジューシーハムエッグサンド：384kcal
　（じっくりコトコトこんがりパンじゃがバターポタージュ：139kcal


○夜＊
　（大吟醸 越後桜300ml：309.00kcal

　（冷凍ちゃんぽん：413kcal

　（ほうれんそう20g：4.00kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（にんじん23g：8.51kcal
　（大根37g：6.66kcal
　（ズッキーニ20g：2.80kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（揚げなす14g：28.28kcal
　（えりんぎ16g：3.84kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（メンマ水煮9g：1.62kcal
　（小松菜38g：5.32kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（じゃがいも21g：15.96kcal
　（かぼちゃ15g：13.65kcal
　（ごぼう29g：18.85kcal
　（きゅうり6g：0.84kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（枝豆6g：8.04kcal
　（白菜60g：8.40kcal
　（れんこん13g：8.58kcal
　（ブッコロリ16g：5.28kcal
　（カリフラワ13g：3.51kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（ながねぎ19g：5.32kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（パプリカ12g：3.60kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（バナメイ海老19g：18.43kcal
　（あさり16g：4.80kcal
　（煮干し3g：9.87kcal
　（生姜4g：1.20kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

ベジタベルカレーで軽飲み

今日は会社から指示されていたWeb研修をやり、その後一歩も部屋から出ない覚悟を固めてポプマスを集中的にやってました。
流行の種類に合わせた７ユニットが出来ましたが、初めに作ったユニットほどスキルが噛み合ってません。まだまだ改良の余地ありです。
とりあえず次のガシャがロック・ザ・ビートとジュリアなので、ここでちょっとマワシてそこで手に入ったスキル次第でユニット枠増やすか考えましょう。
ただ、前提として私このゲーム自覚できるぐらいド下手なんですよね。。
で、明日のお仕事が朝からかなり重いので今日は休肝しようかなとカレーを作り始めたんですが、お酒に手を出さなければサワー程度なら許されるかなと心変わりしてる日曜日です。大丈夫、空いてる瓶無いから深酒には至りませんたぶん。

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◎3/7合計　931.881kcal　摂取アルコール量38.5ml（体重68.6kg、体脂肪率21.3％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（本搾りピンクグレープフルーツ350ml：140.00kcal
　（本搾りレモン350ml：133.00kcal

　（ベジたべるカレー41g：218.98kcal
　（生姜9g：2.70kcal
　（ほうれんそう24g：4.80kcal
　（さといも18g：10.44kcal
　（にんじん49g：18.13kcal
　（大根45g：8.10kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（揚げなす26g：52.52kcal
　（えりんぎ14g：3.36kcal
　（きくらげ10g：3.50kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（小松菜35g：4.90kcal
　（アボカド5g：9.35kcal
　（じゃがいも68g：51.68kcal
　（かぼちゃ11g：10.01kcal
　（ごぼう25g：16.25kcal
　（きゅうり14g：1.96kcal
　（ミニトマト16g：4.64kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（白菜68g：9.52kcal
　（れんこん11g：7.26kcal
　（ブッコロリ20g：6.60kcal
　（カリフラワ13g：3.51kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（ながねぎ21g：5.88kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（パプリカ13g：3.90kcal
　（いんげん13g：2.99kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（バナメイ海老29g：28.13kcal
　（あさり16g：4.80kcal
　（煮干し2g：6.58kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

神渡 春誂純米 純米生貯蔵酒

カフンガー。春らしい陽気に業務スーパーまで冷凍食材確保に出ましたがおかげさまですっかりカフンガー。ひどいことになってますが、流れでリカーランドトップで買ってきた正に春らしい長野の神にして王をサバで開封して取り返すのです。
スペックは、度数15％、酒度酸度情報なし。精米歩合70％のの国産米を使用でお値段は税抜で1250円。

口開けの香りは、完全に鼻詰まってますもんするわけがない、頑張って嗅いだところ、これは薬品、オキシフル？アルコールっぽい感じ、と、かすかに甘い匂いが上がってくるような気がします。
一口目、おっ、もったより淡麗な入り口ですね。もっとガッツリくるかと思いましたが口当たりスムーズで引っかかりありません。水の如しな感じですね。
生貯のお酒も意識して飲むのは久しぶりかもですが、直近で一度火入れされているだけあって地に足がついてる、落ち着いています。
そこから舌の上に繰り出されるのは春を思わせる甘味ですね。ここで精米歩合が反映されているのか、沈み込むように甘味と旨味がお酒らしさとともに降りてきます。
そのまま舌に余韻を残すような後味ですが、何だが気品を感じさせるような酒姿ですね。スバリこのお値ごろしちゃ随分良いお酒のような気がします。さすがキングにしてゴッド。春も外しません。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、春の王って誰だろうと考えていたらふっと「遊佐こずえ」ちゃんが出てきて引っ込まなくなりました。
王っていうか神ですよね。神っていうかアザトーい感じですけど、淡くて落ち着いてて何だか気品がある、イメージとしてはだいぶ近いんじゃないかなと思いました。

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◎3/6合計　1769.45kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.2kg、体脂肪率21％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（神渡 春誂純米 純米生貯蔵酒300ml：309.00kcal

　（ピリ辛茄子160g：88.00kcal
　（適塩さば320g：1020.80kcal

　（ほうれんそう21g：4.20kcal
　（さといも20g：11.60kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん18g：6.66kcal
　（大根30g：5.40kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（えりんぎ11g：2.64kcal
　（きくらげ8g：2.80kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（小松菜10g：1.40kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（じゃがいも17g：12.92kcal
　（かぼちゃ11g：10.01kcal
　（ごぼう30g：19.50kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（ミニトマト16g：4.64kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（白菜30g：4.20kcal
　（れんこん9g：5.94kcal
　（ブッコロリ30g：9.90kcal
　（カリフラワ12g：3.24kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（パプリカ12g：3.60kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（バナメイ海老18g：17.46kcal
　（あさり17g：5.10kcal
　（煮干し2g：6.58kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ1：3.66kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生（再２）

今週はお仕事わりと炎上気味でしたがマー頑張ったと自分を褒められるくらいのスペックは発揮できていたと思うので、大事にしてる陸奥八仙吟醸生の３本目を空けちゃいます！サーモンの柵をめっちゃ薄く切って並べちゃいます！
スペックは、度数16％、酒度±0、酸度1.1。精米歩合55％の花吹雪を麹に、60％のまっしぐらを掛に使用でお値段は1870円の税込み。

口開けの香りは、書道教室。私がいつもこのお酒に言ってる上立ち香ですが、和風で墨のような畳のようなそんな匂いなんですよね。いつもよりちょっと濃い目に感じるかもです。
一口目、うっっまい。命の水ですね。やっぱり八仙の口当たりのクリアさには特筆すべきものがあります。単に精米歩合で磨きまくって洗練されているってのじゃなくて、単に雑味が無いってだけでもなくて、ベタつかない甘味が生酒の瑞々しさに存分に乗って溢れて零れそうになってる。
なのにサラリと嫌味なく舌に滑り込んできて、当初の甘味からさらに発展するような吟醸香が口の中で豊かに広がっていく。そういえばこのラベルに関しては醸造アルコールの舌につく感じは一切無いんですよね。一体どうなってるんだろう。
この甘さと香りは後味にまで届くようで、いい酒飲んだなって幸せな余韻がゆったりと続きます。褒めすぎと思われるかもしれませんが、なんせコレは私が世の中で一番好きなお酒なもんで申し訳ない。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日はソロじゃないですね。「速水奏」「塩見周子」「宮本フレデリカ」「城ヶ崎美嘉」「一ノ瀬志希」でいきましょう。
単純にお前の一番好きなユニットじゃねーか！ハイそうなんです申し訳ない。

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◎3/5合計　1703.23kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.4kg、体脂肪率22％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ミラノ風ドリア：267kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal


○夜＊
　（陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生300ml：309.00kcal

　（サーモン182g：364.00kcal

　（プチッと鍋 坦々ごま鍋：111kcal
　（ほうれんそう9g：1.80kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん23g：8.51kcal
　（大根45g：8.10kcal
　（ズッキーニ15g：2.10kcal
　（揚げなす21g：42.42kcal
　（小松菜27g：3.78kcal
　（アボカド5g：9.35kcal
　（じゃがいも14g：10.64kcal
　（かぼちゃ8g：7.28kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（ミニトマト14g：4.06kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（白菜32g：4.48kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（ブッコロリ17g：5.61kcal
　（カリフラワ13g：3.51kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（パプリカ7g：2.10kcal
　（いんげん6g：1.38kcal
　（タピオカ5g：5.60kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（えりんぎ12g：2.88kcal
　（ひらたけ10g：2.00kcal
　（きくらげ7g：2.45kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（バナメイ海老23g：22.31kcal
　（あさり17g：5.10kcal
　（煮干し2g：6.58kcal
　（生姜20g：6.00kcal
　（わさび5g：13.25kcal
　（醤油小さじ3：12.90kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

GreatJourney届いたよ

昨日発売のデレマスCD、GreatJourneyが届きました。夏くらいは土曜日とかだったですが、少しずつ配送が落ち着いてきているのかもしれませんね。
この曲自体はコラボ曲でニュージェネ曲なのであまりFORMEでは無いですが、ヘビロテの中にはぶちこむのです。ぶちこんだので飲みます。

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◎3/4合計　1325.99kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.6kg、体脂肪率21.3％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ほうれん草とベーコンのグラタン：257kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal


○夜＊
　（伝心 春 純米吟醸生酒 300ml：309.00kcal

　（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ106g：106.00kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（野菜いろいろ白菜ミックス250g：45.00kcal

　（ほうれんそう16g：3.20kcal
　（さといも19g：11.02kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（小松菜18g：2.52kcal
　（アボカド12g：22.44kcal
　（じゃがいも13g：9.88kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ごぼう30g：19.50kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（ミニトマト12g：3.48kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（にんじん18g：6.66kcal
　（大根46g：8.28kcal
　（ズッキーニ13g：1.82kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（えりんぎ12g：2.88kcal
　（白菜32g：4.48kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（ブッコロリ13g：4.29kcal
　（カリフラワ8g：2.16kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん8g：1.84kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（ひらたけ15g：3.00kcal
　（きくらげ6g：2.10kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（バナメイ海老18g：17.46kcal
　（あさり15g：4.50kcal
　（煮干し2g：6.58kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ3：10.98kcal

　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

伝心 春 純米吟醸生酒

今日はテレワークでしたがダイブ限界まで働いた感です。疲れました。肩バキバキ鳴って止まりません。なので新宿小田Ｑで手に入れたちょっといいお酒を。福井の伝心は私好みで、季節ごとのラベルも雰囲気あっていいんですよね。
スペックは、度数17％、酒度酸度情報なし。精米歩合55％の山田錦と五百万石を使用でお値段は1650円の税込み。

口開けの香りは、土、砂？春一番で砂埃の舞う校庭みたいなイメージを受けました。割とパサッとした匂いですね、辛口にわりとありがちな上立ち香かも。
一口目、おう。キリリとしてはります。グッとくる腰の強さが、生酒の瑞々しさに乗っかって来ますが、キツイ感じはないですね。麹が山田錦で掛け米が五百万石らしいので、旨さ・強さと軽快さ・淡麗さのハイブリッドが辛口だなッと言うとなんかそれっぽく聞こえるでしょうか。単にガツンとくるわけじゃない、技を感じる辛口です。
舌の上では、えっでもこの吟醸香なのかってくらい甘い香りですね。酸が淡いというか度数に昇華されてるようで、強くて甘い、割と珍しい香りです。
後味はキレます。ここでああやっぱり辛口だなっ、17度あるんだなっ、って再確認させられる後ろ姿ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は「つよいキュート」って感じですね。あー、「早坂美玲」いいんじゃないでしょうか。
ウチが最強のアイドルだって宣言してユニット曲もソロ曲もめっちゃ強いですがしっかりと可愛らしさもってる感じ、だいぶ合ってるような気がします。
今日は昼休みが取れずメイン肴が備蓄の高野豆腐とイワシ缶だったりしますが、穏やかな味わいにビシっと物言ってくるお酒、いいですね。疲れた身体に元気が湧いてきます。

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◎3/3合計　1819.82kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.2kg、体脂肪率21％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（蔵王エビドリア：363kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal


○夜＊
　（伝心 春 純米吟醸生酒 300ml：309.00kcal

　（バナメイ海老15g：14.55kcal
　（あさり11g：3.30kcal
　（煮干し2g：6.58kcal
　（イワシ缶水煮150g：294.00kcal
　（ひとくちの凍り豆腐52g：273.52kcal
　（生姜24g：7.20kcal
　（ほんだし小さじ2：13.80kcal
　（砂糖小さじ1：12.00kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（酒小さじ3：15.00kcal
　（アボカド5g：9.35kcal
　（じゃがいも26g：19.76kcal
　（かぼちゃ10g：9.10kcal
　（白菜36g：5.04kcal
　（れんこん12g：7.92kcal
　（ブッコロリ14g：4.62kcal
　（カリフラワ16g：4.32kcal
　（コーン7g：5.18kcal
　（ながねぎ16g：4.48kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（パプリカ12g：3.60kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（ごぼう19g：12.35kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（アスパラガス13g：2.86kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（みょうが3g：0.36kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（メンマ水煮6g：1.08kcal
　（ほうれんそう23g：4.60kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん46g：17.02kcal
　（大根66g：11.88kcal
　（ズッキーニ14g：1.96kcal
　（揚げなす20g：40.40kcal
　（えりんぎ12g：2.88kcal
　（ひらたけ12g：2.40kcal
　（きくらげ10g：3.50kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

越後桜 大吟醸（再17）

今日はちょっと控えめにって思った時だって大吟醸を開封してるわけだからいいご身分なわけですよね。肴はたこわさですが、サラダもぜんぶお皿に盛ったらなんかパーティみたくなります。タコパか。
スペックは、度数15.6％、酒度+4、酸度1.3。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で777円。

口開けの香りは、今日はちょっと金属っぽいかな、あるいは校庭とかそんなイメージ、石灰で白線を引く赤いコロコロするアレ。なんて名前でしたっけ。ライン引き？そんなイメージになりました。
一口目、ん、スッキリ。火入れの落ち着いた口当たりながら、精米歩合をしっかり感じられる滑らかさ。やはりちゃんと美味しいんですよね。
舌の上では醸造アルコールの舌につく感じが香りの底上げをしてくれるような、そのままサラッとした後味につながっていくようです。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日はクールな感じですね。落ち着いた酒姿から「相川千夏」が思い浮かびました。
って昨年11月も越後桜で例えてましたね確認したら。割と落ち着いた大人の女性ってイメージだとデレマスでも限られて来るのかもしれません。単に私が短髪好きだからかもしれません。

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◎3/2合計　1418.43kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.3kg、体脂肪率22％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ミラノ風ドリア：267kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal


○夜＊
　（陸奥八仙 赤ラベル 特別純米生原酒 300ml：309.00kcal

　（たこ240g：237.60kcal
　（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal

　（ほうれんそう16g：3.20kcal
　（さといも13g：7.54kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん34g：12.58kcal
　（大根48g：8.64kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（揚げなす15g：30.30kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（えりんぎ13g：3.12kcal
　（ひらたけ11g：2.20kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（じゃがいも21g：15.96kcal
　（かぼちゃ11g：10.01kcal
　（ごぼう23g：14.95kcal
　（きゅうり9g：1.26kcal
　（アスパラガス8g：1.76kcal
　（ミニトマト18g：5.22kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（枝豆6g：8.04kcal
　（メンマ水煮7g：1.26kcal
　（白菜33g：4.62kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（ブッコロリ9g：2.97kcal
　（カリフラワ14g：3.78kcal
　（コーン8g：5.92kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん10g：2.30kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（きくらげ5g：1.75kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり11g：3.30kcal
　（煮干し2g：6.58kcal
　（生姜4g：1.20kcal
　（わさび10g：26.50kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（酒小さじ1：5.00kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal