丸山珈琲

軽井沢ハルニレ・テラスでモーニングコーヒーを楽しんだ店。全体的にしっかりとローストした豆の珈琲が多い。
注文したコーヒーも中煎りなので、しっかりとした味で濃い。普段はクリームしか入れないが、今回は砂糖を少々いれて丁度味が調った。

テラスでくつろいで味わえるのも良いね。

この店の珈琲は自家焙煎の上、銘柄も世界各国の品評会で入賞したものを輸入している。
早速ブラジルCOE１位のファゼンダ・カケンジという銘柄（\1,890/200g）を購入。試してみるのが楽しみだ。