カツオ茶漬け（田中料理店）

日曜日に行ったツーリング目的地「田中料理店」。ここのカツオ茶漬け（￥６５０）を食べるために２００ｋｍの道のりをバイクで走ってきたと言っても過言ではない。

店の人に食べ方を聞くと、「半分は刺身を生姜醤油に付けて、食べる。残り半分は生姜醤油をかけ、お茶漬けにして食べると良い」ということだった。

食べ比べると、お茶漬けにしない方がカツオの味も分かり、美味しかった。
機会があれば、また行きたいね。