上田の造り酒屋・岡崎酒造で買ってきた、「亀齢・純米酒」(4合瓶:¥1,330)。菅平水系の水、県産の米をたっぷり使って造っているという。因みに女性杜氏の酒だ。
味は、甘くも辛くもなくバランスがとれた感じ。ある意味、特徴に欠けるかな?
整備された古い町並みの一角にある。
こんな看板も掲げてあった。流石に1665年創業の蔵元だけのことはある。
上田の造り酒屋・岡崎酒造で買ってきた、「亀齢・純米酒」(4合瓶:¥1,330)。菅平水系の水、県産の米をたっぷり使って造っているという。因みに女性杜氏の酒だ。
味は、甘くも辛くもなくバランスがとれた感じ。ある意味、特徴に欠けるかな?
整備された古い町並みの一角にある。
こんな看板も掲げてあった。流石に1665年創業の蔵元だけのことはある。