木曽路でしゃぶしゃぶ

この前の日曜日、奥様と母とで木曽路まで。ボーナス後の贅沢。
特選しゃぶしゃぶ【雅】（￥５，７７５）を頂くことにした。ここはＩＨヒーターを使っているので暑くなくていい。

前菜から始まります。

赤むつ・鮑・からすみの盛合せ、じゅんさいが付いてました。久々に食感を味わえました。

肉は国産ロース。ブランド牛でなくても十分な美味しさです。最初だけ、お姉さんがしゃぶしゃぶしてくれます。

これは、じぶんでしゃぶしゃぶ。少し火を通しすぎかな？

野菜盛りです。

鍋を食べ切った後は、きしめんに餅。塩・コショウ味であっさりといただきます。

因みにご飯は白米または十六穀米から選べます。

デザートは、夕張メロン、抹茶、バニラのアイスクリームから選択。これは、夕張メロン。

たっぷり２時間かけていただきました。満腹、満腹。
評価：☆＋