まかないにも添えて
レタスの採れる時期が終わると、ランチ
セットのサラダは大根サラダに替わります。
シャキシャキの大根に、今は自家製
梅ドレッシングをアクセントに。
さらに上にカリカリに揚げたポテトを
添えています。２種のドレッシング
と揚げポテトの食感が合わさって
もう箸が止まらない・・・かも。
今年の大根は出来が良く、大きさも
あって、冬中は十分持ちそうです。
今日はバレンタインデー。
うちにとっては何の関係もないイベント
と思っていたのですが、昨日郵便局に
行った主人が窓口のおねえさんに
「バレンタインデーなので！」と
小さなチョコレートを２つもらって
喜んでました(^^)
続く・・・
