今月の「懐石 昇一楼」さんの“お昼のミニ懐石”。
今月は雛祭りがテーマですね。
この自家製甘酒がめちゃくちゃ美味しいんです
どんぶりで飲みたいくらいなのです。
勿論お料理の美味しさは言うまでもありません。

ヨモギ、エビのすり身が使われてたり、筍も美味。お酒がすすみます~


鯛と鰆

長芋、湯葉と蕗の薹かな





めちゃくちゃ美味しかったです
出来れば月に2回来たいなぁ。
今月は雛祭りがテーマですね。
この自家製甘酒がめちゃくちゃ美味しいんです

勿論お料理の美味しさは言うまでもありません。

ヨモギ、エビのすり身が使われてたり、筍も美味。お酒がすすみます~


鯛と鰆

長芋、湯葉と蕗の薹かな





めちゃくちゃ美味しかったです

出来れば月に2回来たいなぁ。