仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「あくび」、日替わり定食700円は、ぶり照り焼き、豚肉と白菜の煮込、たこ刺など

2021-12-27 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)

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日替り定食 700円

     
あくびさん(仙台市青葉区一番町2-3-37 文化横丁)でランチを食べました。どうやら男性と女性で、ごはんの量を変えているみたい。後で来た男性客3名のご飯茶碗のサイズの方が私のより大きく、ご飯量も私のより明らかに多い。3人中2人は常連じゃなさそうだから、お店側が客の好みのご飯の量を知っているって感じでもない。女性だから少なめにするんじゃなくて、お客全員に、ご飯の量を聞いてほしい。今日はブリの照り焼き、豚肉と白菜の煮込み、タコ刺し、小松菜と豆もやしのおひたし、冷奴、味噌汁でした。特に豚肉と白菜の煮込みが好きですね~。濃いめの醤油味ベースのスープ仕立てで、豚小間肉、白菜、豆腐、しらたき入りです。


久々のあくびさんのランチでしたが、ちゃんと手作りで、内容充実で質も良いですね。今はランチは火~木だけになっちゃったので、他の曜日にもランチを復活してほしいです。

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