夕ご飯とお昼ごはん

今月は飯田のパン教室の予定が
私のメモと違っていたので
先週からバタバタの状態…名古屋に帰るのもすぐで
レシピやら材料やら…毎日やらなくてはいけないことがいっぱいです

その上8日土曜日に高速バスに乗るつもりで
2日の日曜日に予約しようとしたら何故か朝から乗りたい便ほとんどが満席…
いったい何があった？‥あるの？

結局金曜日にボランティア終了後に1日早く帰ることにして
忙しさに拍車がかかっています

かなり強い台風が近づいていて
家の周りを色々片付けました！！
最近は暑さも含め色々警報が多く今年はまだまだ異常な状態が続きますね

一昨日の夕ごはんはニシンの煮つけ・サラダ・うずら豆
紫蘇巻き・畑のオクラ・お味噌汁・食べる煮干し・ジンジャーエール



昨日のお昼はレシピを完成させるために
10日にある講座のメニュー中華を試作
3種の春巻きスティック(じゃが芋・チーズ/タラコ・葱/アスパラ・ベーコン)
胡瓜の前菜と中華風コールスロー
鶏胸肉の塩麹唐揚げ…メインは別…昨日は色々あり過ぎて疲れた
黒酢の酢豚は今日これかｒ試作しま～す