日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

パンを作った!!

2018-09-27 14:18:06 | 日記
今朝は寒くて…いつもより着込んでいます!!

昨日は定例の検診日…
炎症度が0.22で高くなっているけれど
肺の画像は変化が無く…でもステロイドは引き続き12,5㎎で
来月肺のCTを録ります…と肺の先生
腸の先生は特にコメントなし…

朝ごはん用に先日作ったパン
生地は同じでシンプルなフランスパン風とカンパーニュ風(胡桃とカレンツ入り)
油脂は残っていたラード…ラード入れると美味しいのです





焼き上がりは撮り忘れ…
朝ごはんに…薄味のお味噌汁(定番)とマカロニサラダと
葡萄(先日行った横沢農園のまぼろしという名の試食して1番美味しかった葡萄です!!)