日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お昼ごはん・おやつ・夕ごはん

2020-04-26 08:00:00 | 日記
昨日は気になっていたお墓のお掃除に・・・
父が老人ホームに入って*まだ亡くなっていなかった頃ですが
夕方5時半頃になると台所のテーブルの父の椅子の辺りに
父特有のにおいがして…数秒して消えることが何回かありました
多分父の家への思いだと思いますが‥亡くなった後も時々感じました

最近は殆ど気配が無くなっていましたが・・・
家を売ることにして…2日ほど前・・北側の部屋を片付けていたら*また・・・
気になって・・・お墓参りも・お掃除もしばらく行ってないので
昨日午前中*家周りの花を摘んで行ってきました・・・
お墓の掃除やお参りの物を積んだバックのドアーを開けた時:1舜…スーッと香り
喜んでくれたのかも・・・

去年3月のお彼岸頃朝早く行ったらサルの親子に遭遇し‥怖かったので
今日は10過ぎにお墓の工事の人が居ただけ・・・
お天気も良く高台なので段丘の一番下…天竜川も綺麗に見えていました…
春先は葉が無くて見通しが良いのか初めてみる風景でした

お昼ごはんは
チャーハン・ワカメスープを添えて


最近家に居るせいか絶対午前・午後食べてるおやつは
先日作ったマドレーヌと珈琲・・・おかげで体重増加してます


夕ごはんはごはんにお味噌汁
鶏胸肉を塩麹に浸けてストックしているものに片栗粉をつけてフライパンで焼き
胡麻・自家製麺つゆ・葱に漬け込んだもの・・胡麻チキンって呼んでる
野菜とカニカマサラダ・この地方の春の野菜オコギをアレンジ(タラコ入り昆布の佃煮を混ぜて)