日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お昼ごはんと夕ごはん

2020-04-28 08:19:21 | 日記
気温は上がって来たけれど…まだ寒い日が続く…今日も晴れ予想
コロナの外出規制の効果が‥少し出て来たようで・・・希望も少し出てきました
でも油断は禁物・・・

家に居る時間が多く…
一日終わりに明日はこれをしようと計画し・・・メモ
暫くはやろうとしたことを結構こなしてきたけど
そろそろ限界???‥‥家事はまあ際限も達成感もそう無いので・・・かな???
仕事も全てお休みなので…レシピ作りなどで忙しかった日々から解放され
暫くは開放感があったけれど…今はテレビ・・・ワイドショウとか酷さが目立ち
ビデオに撮っている中国ドラマがメイン・・・
やっぱり目標とか期限とかは必要なんだね

中国ドラマはかなり前から少し見ていたけれど*三国志とかに始まって男優主演の硬派系だった
途中から女性の主演も多くなり…中国でブレイクした*宮廷女官若儀*が面白くて…続編も見ました
主演の女優さんは…10年前だし・・もう歳を取ったのか☆出てこないなあって思ってたら…
BS12で始まった女医ドラマで主演…最初似てるけど☆まさかこんな若いはずないって思って調べたら
ヤッパリそう・・・第4皇子の役者さんと結婚してた…まだ年齢は30少し出た位?
このドラマ韓国でリメイクされてたけど…これはすごくおもしろかった・・・
介護の辛さを全ていやしてもらった韓国ドラマ…最近は一切見ていない・・・
それに中国ドラマ*お金が掛け方が桁違い…凄い勝てないね

お昼ごはんは
少し暖かくなって…つい買ってしまった冷やし中華の麺
卵焼きを作って・胡瓜の千切り・ラディッシュ・カニカマを乗せ…
さっぱりと頂きました


夕ごはんは鯉の旨煮をメインに…
ラディッシュは十字に切れ目を入れて自家製の味噌+マヨで…
これが私の定番一番美味しい
カニカマと胡瓜とワカメの酢の物・・・カニカマはいつも常備…便利です
後はワサビ漬け・ご飯等