台風接近・・・エリザベス女王の国葬と

朝からテレビは色々大騒ぎ‥台風やらエリザベス女王の国葬やら
夕方までは☆心配する程の雨風は影響はなく・・午前中＊お布団を干せた位

朝ごはんは昨日作ったランチブレッドで


教室が終わったし、台風も近づいているし
午前中はニュースが気になって・・とにかく何をする意欲が無く
ただテレビを視て＊やる気のない感じ

お昼ごはんは＊2年前に紫蘇で作り冷凍してたバジルソース＊の消費を兼ね
パスタ・・・ベーコンとパプリカ玉ねぎを炒め和えました


午後は少しやる気が出て…
溜まってたスパイスなどを仕分け→賞味期限の切れたものを処分
日除けに掛けていた簾を外し→物置に＊色々家事をして・・・

おやつは頂き物のスウィーツ2種類のうちのレモンゼリーを美味しく頂きました
　

夕ごはんは漬け込んでた鶏肉で＊日曜に新聞に載ってたレシピ
アルゼンチンのジャークチキンが美味しそうだったので。。。
スパイス5種類や白ワイン・オリーブ油で漬け込んで焼きました
長年＊料理を教えているので自分と相性の良いレシピはピンと来る
美味しかった＊＊＊後は教室のサイドメニューの残りで
ひよこ豆と人参のマリネ・プチトマトとオクラのコンソメ・
じゃがいものバジルソースとごはん

台風の予感？

朝のうち台風は九州をゆっくり進んで
信州には接近は今夜の予報ですが→午後から少しずつ影響があって
夜7時過ぎから雨が結構降って来ました・・・

朝6時過ぎの空は何となく不穏な気配が・・・
　　

　　

　　

1時間ほど経って晴れて来た　　

今月のパン教室終了！！

台風が九州まで来ていて・・何だか不穏な状態・・・
朝ごはんの前に→空を見たら結構青空が・・・でも黒い雲も
　　

朝ごはんはトーストに目玉焼き他


今日は今月最後の天然酵母パン教室・・・木曜日に出席出来なかった方が
振替受講されました・・最初から12年ほど通って下さっている方・・
今月はお一人欠席だけで11名参加して頂きました

11時半頃お帰りになったので・・片付けて1時少し前にお昼ごはん
気が抜けて・・カップ麺で済ませました・・・ちゃんぽんは初めて
美味しかった・・・


午後は末の妹にライン電話・・後はゆっくり
おやつは餡パンにアールグレイで

夕ごはんはお昼のちゃんぽんのスープを残してあったので
牛乳を足し‥・パプリカ(緑・赤)・レタス・鶏胸肉・その他残った食材と
最後に卵を1つ・・溶いて入れ→仕上げに粉チーズを振ってリゾットに
胡瓜の辛子漬けと茗荷の酢漬けで

今朝の新聞の明日の雨予想が100％‥初めてみた

今まで見たことが無いほどの台風？

ニュースではかなり危険な台風が来るみたい☆地球が変化してる。。。？？？

朝から色々変更することが有り→先ず19,20日の7回忌は延期
ついでのプチ旅行な筈が→宿泊予定のホテルをキャンセルしてもらい

朝ごはんはトースト他


今日は天然酵母パン教室で‥準備やお掃除の後お洗濯もして
10時開始・・・3名様ご参加です！！
ベーコンや角切りチーズなどを包んで→
ピザ用チーズや玉ねぎホワイトソースをトッピングもしたランチブレッド
シンプルなリッチ系のロールパンを作って頂きました！！

12時前には終了＊片付けなどをしてお昼ごはんは
そうめんを茹で→氷水で〆納豆・卵・茗荷を乗せ＊納豆のたれと醤油をかけて
讃岐うどんで良く作りますが…無かったのでそうめん使用☆美味しかった☆


午後は明日の教室用の生地仕込み・・・後は☎☎☎
マイナンバーの登録で＊携帯の機能を色々オフにしてたら
着信音が鳴らなくて…見れば夫から6回も掛かって来てた
おやつを食べる暇もなかった・・・

夕はんは油を使うと教室前のお掃除が大変なので・・・
生ハムのサラダ・焼きシシャモ・茗荷の酢漬け・トマトとオクラのスープ


教室は明日で終わり・・・プチ旅行も無くなったし
虫の声がまた一段と大きい＊また畑と庭仕事に追われる毎日です

台風が近づいています！！

19，20日に母の7回忌の為‥妹たちが帰省する予定で
大形の台風がちょうど来る日と重なってしまい・・ヤキモキしています
祈るしかないけど。。。

朝は6時少し過ぎ起床・・・新聞を読んで→朝ごはんの後
明日のサイドメニューのひよこ豆と人参のマリネを仕込んでから
→チョット畑へのつもりが…土手側の木がかなり伸びていて
そのままにすると後々手が届かなくなるし・・・剪定ばさみでかなり切って
戻ったら10時・・・

お洗濯を済ませ・・明日の教室用の生地3単位＊仕込み・・
副材料のチェックもして・・・後は明日の朝に・・・

で昨日から決めてたので11時半頃から☆2ヵ月ぶりの白髪染‥・
白髪は多くないので‥すぐ終わるつもりが→12時半まで掛かりました

お昼ごはんは新竹ビーフンを茹でて汁ビーフンに


お天気は良いし＊急に台風が気になって末の妹にライン電話→大丈夫かな？？？
妹は全く気にして無かった・・・

ストレッチの後のおやつは★ミニあんぱんと珈琲・ビーナッツ煎餅

教室に備え廊下の掃除などをして
夕ごはんは鶏肉と卵の雑炊・いんげんの生姜まぶし・胡瓜の辛子漬け