金沢の観光スポットグルメレポート その１０（No.245)
◇辻口博啓のパティスリ－＆カフェ体験レポート
石川県立美術館１Fに辻口博啓氏のル・ミュゼドゥ・アッシュ
KANAZAWAがある。有名なのでぜひ一度訪れてみたいところで、
今回実現した。
■写真は店入口
■写真は石川県立美術館玄関
石川県立美術館の１Fを入って突き当りにあり、全面がガラス
で辰巳用水の支流がながれ、一部は中村美術館方面に滝となっ
ており何とも言えない雰囲気だ。
■写真は店内スイーツ＆ギフト
■写真は店内
注文したのは「ロールケーキ加賀棒茶ロール」と「ダージリ
ンティ」で合わせて７１５円と手頃で、とろけるようなスポ
ンジとクリームであっさりした味で満足しました。
■写真はロールケーキ（加賀棒茶ロール）とダージリンティ
■写真は壁にある辻口さんのポスター
営業時間：（年中無休）10:00～19:00(ラストオーダー18:30)
TEL:076-204-6100となっている。
■写真は外より店内を見る
ホームページ
http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/contents/kanazawaCafe.html