はじめてのすっぽん料理

をいただきました・・・

きっかけは、相棒が“にしわが・きたかみ　味めぐりフェスタ”に参加して、１等商品のすっぽん料理フルコース付きの萬鷹旅館の宿泊券を見事当てたこと。

というわけで行って来ました、いただいてきましたすっぽん料理フルコース。

まずは、すっぽんの生き血を、焼酎いいちこ加えたもの。



これをチビチビ飲みながら・・・



すっぽんの丸鍋や、



刺身。



卵のみそ漬け。



レバ刺し。

その他いろいろいただいて・・・・・



最期は鍋で雑炊をいただきました＼(^^＠)／

すっぽん料理をいただいたというだけで、元気がわいてきた気がします（笑）

これから遊びに研究にいそしめます。

あ、仕事もですね（苦笑）

こんな機会を与えてくれた相棒に感謝ですm(_ _)m