いろんな品種を少しずつ

先日紹介した、五枚橋ワイナリーさんのりんごのシードル原酒。

もちろん、原料のりんごは盛岡産。

あまり知られていませんが、盛岡にはけっこうりんご畑が多く、岩手県内では生産量がダントツの１位。

ですので、産直ではもちろん、スーパーでもいろんな種類のりんごが売られています。

その中にはあまり見かけたことが品種もあります。

例えば・・・・



昂林（こうりん）。

食べたことがなかったので、試しに買って食べました。

印象は『ふじに似てるなぁ』。

それもそのはず、あとで調べた見たら、昂林は福島県の農場で発見された、ふじの枝変わり品種なんだそうです。

甘みと酸味のバランスがよくとれた、おいしい品種だと思います。

もう出回ってないかもしれませんが、見かけたら即買いですよ！

今年の秋は、いろんな品種のりんごを少しずついただこうと思います(^^)