どうぐまつ(物欲生活)

物(道具)を買い揃えるだけで、使いこなしていない様をこう呼びます。私の「どうぐまつ」ぶりを紹介します。

尾道ラーメン(生麺)発見!

2010年06月20日 16時26分37秒 | Weblog
選択肢の少ないこの時期の熱い生ラーメンを求め、珍しい食材が置いてある「ラパン」に行った。ただしちょっとお高めですが・・・

あった、あった。他店には置いてないような、生麺タイプがある。今日は、息子のいる尾道ラーメン@尾道栄食368円を食した。

この生麺タイプはまだ新しいらしく、検索しても出てこない。乾麺タイプ↓は有名のようだ。

インプレは、尾道ラーメン独特の楕円形の断面の麺の特徴が良く出ていた。スープにコクがあればなお良いが・・・

ということで、少々高いが、夏でも色々な熱いラーメン食べたいよね!
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夏は選択肢が少ない・・・チルド麺

2010年06月20日 16時18分35秒 | ラーメン
連休明けからこの傾向があったが、夏場は熱いチルド麺はほとんどない。

冷やし中華のバリエーションが相当数にのぼる。ラーメンは夏でも汗をかきかき食べるのが好きな筆者は、この季節選択肢が少なく寂しい思いをする。

通常のスーパーに置いてあるのは、地元の盟主 中隆製麺の「松江ラーメン」と菊水製麺の塩、醤油、味噌シリーズ、だけだ。

どちらも美味しさでは評判の良い商品なので、これはこれで良いが、もう少し選択肢が欲しい。

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