当地ではチルド系袋麺はあまり種類がない。
通常のスーパーだと、松江市の中隆製麺の「松江ラーメン」と菊水の「札幌ラーメン」塩・しょうゆ・みそ位しかおいていない所が多い。
その菊水から「えびそば一幻」というのが出ていた。しかも357円という強気の価格だ。（菊水の札幌ラーメンは200円位だ。）
どうも、一幻というのは北海道の名店のようだ。名店シリーズの袋麺であまり良い印象を持った物はないのだが、早速買って食べてみた。
スープを温めている段階で、すでにえびの香りが漂う。期待が高まる。
出来上がったので、食べてみる・・・ 確かに香りは強いが、ややスープが甘くいまいちだった。ラーメンが比較的好きな娘も残していた。
やはりこの名店シリーズも失敗作・・・
