今日の昼食 トムヤンクンラーメン

近所のディスカウントストアにて、4ケ100円のコロッケをまず買う。
そして、500g128円のペンネを買う。家にあるレトルトのソースと組み合わせて2品目。

これだけではちょっと物足りない。店内をふらふら歩いていたら、日本のインスタントラーメン5袋280円の中に、ひときわ派手なカラーリングのパッケージのインスタントラーメンが・・・なんと5袋198円、や、安い、これだということで、ちょっと怪しげなトムヤンクンラーメンを購入。今日はこれを一袋使い、妻と娘の3人でスープ代わりにしよう。

作り方は日本のインスタントラーメンと同じ、細麺なのですぐ伸びそうな感じです。特にトッピングも無く、いざ！食する。

食べ始めはトムヤンクンそのもの、酸味の利いたスパイシーなスープで、かなり辛い今日は1/3人前だから、簡単に食べれたが、1人前だとちょいときついかも・・・

その後、ラーメンのスープの味がしてくる。一粒で二度美味しい。うまい！なかななのもんだ。今度はトッピングしよう。やや特殊でしたが、今日もラーメン食ってしまいました。