本日のオールスターキャスト_11/12

本日のオールスターキャストです。



左；ダイコン菜　　右；大葉春菊

ダイコン菜は、ダイコンの葉を目的とした葉ダイコンです。

大葉春菊は、一回目の摘み取りで茎も太く最高品質です。

３℃なのに初氷

気温が零度にはなっていませんが、氷が張りました。



気温は3℃なので、放射冷却だと思います。



霜はしっかり降りています。

丹波の黒豆の葉も、これで葉の色の変化が速まると思います。

最後のサツマイモ

二日がかりで３畝のサツマイモを収穫しました。



収穫後の畑の様子です、黒マルチは前作のジャガイモにも使ったので、これでお役ごめんです。

マルチを張った畝に２回作物を作る方法は、かなりの省力になります。

ジャガイモ＝＞サツマイモの他、ズッキーニ＝＞茎ブロッコリー、棚キュウリ＝＞豆、地這キュウリ＝＞ラッキョでやっています。

いつもの事ですが、大きい芋が先住民に食べられていました。

税金と考えて諦めています、食われた所を切って食べても体に悪影響はないそうです。

傷ついた芋は優先的に食べないと、すぐ痛んで苦くなります。但し、毒性はないそうです。

これから、キズ付けないように慎重に干して、家の中で芋の呼吸に注意して保存します。

お隣さんは、今年収穫した芋を発泡スチロールに保存して、全部腐らせてしまったそうです。

今年は氷点下になる前に収穫したので、凍みていた芋はありませんでした。

やはり、ここら辺は11月10日ごろがサツマイモ収穫のデットタイムですね。

家の中の保存場所探しで（7℃以上目標）、先に紹介したUSB温度計が活躍しそうです。

花ニラ（テンダーボール）が芽を出しました

播種一週間で花ニラ（テンダーボール）が芽を出しました。







これから家の中で、温度と光の良い場所を探しながら、テンダーボールの放浪生活が始まります。

なんとか来年４月の畑への移植まで、そう大きくならないでいいので、ある程度の本数が育ってもらいたいです。