丹波の黒豆の収穫

丹波の黒豆が良い色になり、３畝のうち２畝分の鞘を収穫しました。

二週間前に引き抜いて干した分。


鞘が程よく乾燥して、弾け出す直前の感じです。


こちらは引き抜かないでそのまま枯らした分。


こちらも、もう少しで豆が弾き出そうです。


採りやすすは引き抜いて乾燥させた方で、下にシートを引けたので豆が出ても拾い集めることが出来ました。



この状態で、6.85kgでした。

二つのメッシュ・ネット（緑と赤）に入れて、ベランダの下であと２週間位風に当てて乾かします。



何kgの豆が採れるか楽しみです。

カブが大きくなりました

ニンニクの畝に播いたカブが大きくなりました。



9/22日播種ですので、約3ヶ月かかったことになります。

浅漬けと酢漬けが楽しみです。