鹿児島ラーメンって。

初めて食べたんだけど、とっても美味しかった！トン骨ベースのスープに、シャキっと炒めた細切れキャベツがイイ甘味を出していて、うーん目を閉じれば、そぅ、桜島から立ち昇る火山灰に舞う赤い麦ワラ帽子の様な爽やかな味（笑）！