（名所案内）：振松記米粉/（豚足の美味しい店）

紹興酒工場の向かいにあるビーフン屋さんをご紹介します。週末はとても込み合ってます。
　　　　　　　　　　　　お店の名前は振松米粉です。『米粉』と書いて『中：ミイフェン』と読みます。意味は『ビーフン』です。文字通り米の粉で作った『麺』です。台湾では『新竹』がとても有名ですね。材料が米なのでほとんど味無しですが、この麺は味をよく吸うので味付けが大事なポイントになります。
　　　　　　　　　　　　特製ワンタン入りビーフン。（ビーフンは一般に家庭で食べられています）
　　　　　　　　　　　　これは『豚足』です。私は日本で生活していた時はこの料理が気持ち悪くて食べられませんでした。でも、今はなぜか『大好物』になりました。そんなもんですかね。人間何とか生きていけるもんです。この『豚足』ちょっと他では食べられません。実は『紹興酒』をたっぷり利かせてあるんです。さすが紹興酒工場の前に店を構えていることだけあります。酔うほどでもなくほんのり程度ですので、皆さんも試してみてはいかがでしょうか。
　　　　　　　　　　　　お店の様子。一般庶民向けのお店です。値段も高くありません。実はこのお店の入り口に私のゲストハウスの『ビラ』を貼らせてもらってるんです。ですので、時々食べに行かなければなりません（笑）。
　　　　　　　　　　　　
自家製『パッションフルーツジュース』です。このお店ではこんなものも販売してます。


ゲストハウスから自転車で１５分ぐらい。
場所：埔里酒廠の前

　　　　　　　　　　　　

（名所案内）：新発見の場所

本日は又しても新しい『名所』を発見しました。
今までもガイドブックに載ってない場所をたくさん発見して来ました。ここ埔里にはまだまだ開発されていない場所がたくさんあります。
今日発見した場所は、以前の同僚も知らない場所でしょう。それにこんなところがあったなんて、聞いた事がありませんでした。よくこの近くまでは来ていたんですが…（苦笑）。

ここは標高1500メートルぐらいの場所です。　　　　　　　　　　　　ゲストハウスからバイクでチンタラチンタラとゆっくり走っておよそ２０分。こんな近くにこんな所があったなんて・・・。実際まだ整備している段階でこれから民宿を建てるそうです。商売に結びつくまでは、少なくてもあと２年ぐらいはかかるそうです。（逆に言えば、あと２年はこのままと言う事ですね。
　　　　　　　　　　　　今回はこの土地の持ち主と仲良くなって来たので、これからいつでもこの『私有地』に遊びに行けると言うことです。それも自分だけの秘密の場所ということで（何か嬉しくなるな）。
　　　　　　　　　　　　とにかく大発見です。空気は言うまでも無く、景色が素晴らしい！
　　　　　　　　　　　　この土地の持ち主さん。これから民宿とかレストランを建てるそうです。
　　　　　　　　　　　　近くにはお茶畑もありました。高山茶です。
　　　　　　　　　　　　この独特の『ギザギザの葉っぱ』は間違えなく『茶葉』ですね。朝はかなり濃い霧に包まれるようです。お茶は気温の変化が非常に激しい所が栽培に適しています。

今日は新発見でした。（ゲストハウスから２０分です）