撮影機材 RICOH GR Ⅱ
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前からあることは知っていたのですが、ずっと忘れていて今回思い出したのです。
どこかおいしい和食の店はないかと探していたところ、あっ、そういえば・・・
そうそう、ここがあった。
友達をランチに誘ったのです。僕より５歳上の男性ですが、若いころからずっと友達です。
時間が撮れたので連絡してみると、食事時間は撮れるということで行くことになりました。
お互いに自営業というのはいいものです。
隠れ家的な場所にあります。呉でも中央から離れていますが、知っている人は知っているんですね。
予約で埋まることもあるようです。
８００円、１２００円と１７００円の３種類から選びます。それぞれに端数はありますが、
まあ、こんな感じだったので１２００円のにしました。
なるほど、運ばれてきた料理は、綺麗に並んでいます。
品数が多くて、野菜もいろいろ料理な料理になっています。
年をとってくると、こういうのが落ち着いて食べられるのです。
お互いの近況を話したりしながら、おいしくいただきました。
まず、みそ汁からいただいたのですが、このうまさは絶品でした。
豆腐も小さめに刻んではいっています。出汁の味がいいんですね。
これがでるなら、他は絶対おいしいはずと思ってしまいます。
こちらは、魚のフライです。ふたつあるのは、それぞれ魚がちがうのです。
外側がかりっとあがっていて、ふわっと柔らかく白身魚がほどけるようにひらいていきます。
鯛のさしみ。こちらは、厚みもほどよくきってあって、新鮮さがよくわかりました。
ぷりっとしているというのは、こういうのもいうのでしょう。柔らかく口の中ではぷりっです。
醤油は、控えめでちょうどいいです。
これは、どの料理もいいですよ。
ご飯は、梅ご飯でした。
それと、おかずがおいしいものですからご飯がすすみます。
友達と、これ、おかずがあまるよねぇと話したのですが、おかわりできるか聞いてみましょうかということで、
友達が聞いてみると、無料でおかわりできました。
おかわり、はい、もちろんできますよと。
ふたりともおかわりをいただいたのです。
こんな食事はたまにはしたいですね。
季節のいろいろな味が来るたびに楽しめそうです。
車も止められました。
駐車場はと電話で予約と合わせて聞いたのですが、声をかけてください、案内しますということでした。
他の場所にもあるんですかね。
１２００円のは、コーヒーとデザートがついています。
抹茶のアイスがとてもおいしいです。コーヒーの苦みとあいます。
これ、プラス値段で考えてもとてもお得だと思えます。
食後のアイスはいいです。さっぱりします。
友達とは近況を話しましたが、ほどほどにいろんなものに興味をもってやってみる。
仕事を楽しんで続ける、そのあたりが似ています。
控えめ、ちょっと豪華と変化をつけるランチだったら、是非ここは高い方で入れてみたいです。
１７００円にすると茶碗蒸しもついているかもしれません。
場所はこちら ↓
割烹 翔庵
広島県呉市伏原2-8-8 tel 0823-21-0868
営業時間 11:30～14:00
（夜は予約制、限定1組のみ3000円より） 日曜営業
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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