東陽軒の中華丼

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次回の松山出張は、１２月１１日（水）午後からと１２月１２日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
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広交差点にある東陽軒に行きました。ここはこれから何度も行くと思います。
昔ながらの店が続いているのはうれしいことです。
3代目が閉店して、それから二代目が帰ってきて昼だけの営業をしています。



店内はこんな感じです。時間帯によれば他のお客さんと相席になりますが、それはそれで庶民的な中華食堂という雰囲気がいいのです。
今回選んだのは、中華丼です。
前に食べたときは、ご飯がいっぱいで量が多すぎないかと心配でしたが、今回は、ご飯はそれほど多くもなく、
それよりもご飯のわりに上にかかっている野菜とあんかけの量がかなりありました。



熱々で、ちょっとゆっくり目に食べ始めないといけません。おいしいです。
味があっさりです。この前のチャンポンもそう感じました。味があっさり。中華といえば脂がいっぱいの感じはありますが、
ここはそのあたりがいい感じです。



少しずつ別のものも食べていこうと思います。
休日は？と尋ねると、正月の元旦以外は開いていますよ。昼だけだけどねということでした。
儲けがどうとかよりも、店をして人が来ていることを楽しんでいるようでした。