幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

古代製塩遺跡がある県民の浜

2021-06-30 22:51:23 | 蒲刈・とびしま海道


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天気のいい日に県民の浜に行ってきました。
コロナで感染対策のために、島に来る人は増えていました。
釣りの人が多かったのですが、サイクリングの人もランニングの人もいました。



この日は、天気のよさと6月という季節なのか、海がとてもきれいでした。
写真に撮ってみて、まあまあいい色が出たので今回紹介します。

県民の浜といえば、藻塩作り体験ができる場所があります。
事前予約など必要ですが、それはそれは、土器に海水を入れて作るととてもおいしい塩がで



以前は、大阪あたりからたくさんの修学旅行の小学生を迎えていました。
ここに泊まった体験は星空も綺麗だし、とてもいい経験だったと思います。

僕が県民の浜に思い出としてあるのは、子供が小さいときに何度もここに泳ぎに来ていたことと、
1992年から1999年までスイムランというトライアスロンの自転車のない大会をしていたことと、
もうひとつは、古代の遺跡発掘に尽力されて藻塩というものをこの島の残された、お寺の住職さんであり、
考古学者だった松浦さんを思い出します。



海岸を歩いて、遺跡を見つけていたのですが、今はもう亡くなられていますが、
今もここにくると海岸を歩いている松浦さんに会えそうな気がします。



地道な努力で残されたものはとても大きくて、古代遺跡も展示場になっていて、
僕は直接、松浦さんから説明を聞いて中を見学したこともありました。



塩を作っていたのは、かなり前のことで今とは地形も違っていたようです。
それを万葉集をヒントに遺跡があったこととうまくつながって歴史を残しましたが、
それが、今の人たちが引き継いで島の塩としてあります。



土器に玉藻からしずくを落とした海水を入れて煮るのですが、それはそれは塩でありながら
まろやかで甘ささえ感じさせてしまうおいしい塩が出来上がります。
体験の人が作った塩で食べるのはじゃがいもですかね。この海岸を見ながらとてもおいしいです。



砂浜を歩くと花も見つかりました。きれいな海岸は、海水浴だけでなく犬を連れて散歩する人も見かけます。



子供が、この海岸で育ったということもあって、こんな歌を見つけました。

ライオンの子 SPINNA B-ILL&CAVEMANS


海の風景に会うと思います。音楽の動画も子供たちが海岸で遊んでいます。
上の写真とあわせてみてください。


撮影機材        SONY RX100m6
 
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シェルタのパスタランチがおすすめ

2021-06-30 07:15:56 | グルメ (食と健康)


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気軽に行けておいしい店。広交差点の近くにあるイタリアンのシェルタです。
前からよく利用しています。近くにコインパーキングがあります。
今回は、昼休憩時間に合流して夫婦でいってきました。



緊急事態宣言解除後、表に今日のランチのボードが出ていないので、やっているのかなぁと思ったのですが、
入口は開けっ放しになっていて、普通にやっていました。
店内の仕切りもしっかりされて、マスクもされて対応はしっかりされていました。



メニューは3種類のパスタから選びます。季節にあったものをつかっていて、
2人で行くと、二種類のパスタが味わえます。テーブル席に小皿が置いてあるので、
出てきたら二種類を食べるように分けられます。



こちらの店は、前から990円でランチをしていて、本格的オニオンスープから始まり、
サラダがついてパスタ、食後のドリンクまでついています。
このスープが作り置きではなくとてもおいしいと思います。



続いてサラダが出てきます。ドレッシングはあっさりしています。スープとサラダで
野菜を感じられます。




パンは、広でパンの人気店コペンのものです。柔らかさ具合がちょうどいいです。
外はカリッと中はほどほどにふんわりです。



こちらが梅ときのこのオイルパスタです。きのこの味とちょっとした酸味がいいです。



こちらがベーコンと茄子のトマトパスタです。
ベーコンと茄子はカレーにもカレーにもあいますが、パスタの場合、トマトソースのおいしさが
引き立っていて茄子との組み合わせは夏が近い今の季節にぴったりでした。

マスター一人でやっている店ですが、味付けがとてもいいと思います。
パスタは麺の太さ柔らかさとソースの絡み具合と難しいでしょうが、
とても食べやすくて食が進みます。
ひとりの調理人とお客さんは静かに食事。ここに来る前後の時間とは切り離された
落ち着きがあります。

一日の中で快適な空間へ切り替えられるのはとてもいいと思います。
僕の島の通勤とランチと整体と一日の変化があって楽しいです。



食後のドリンクはコーヒーをいただきました。お支払いはpeypayで。

撮影機材        RICOH GR Ⅲ
 
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