させぼ moonlight serenade

自身の取扱説明書です
きっと

コイノアジ

2012-03-14 08:13:07 | 日々のこと
平日の朝は

ZIP!で

覚醒していく

ワタクシで

ございます


情報コーナーで



「こい味ブーム」が

人気だと

紹介されてました


たしかに


昨日

スーパーマーケットで

特売だったから

うっひょ~って

買い込んだ

カレールウにも

「こいとろけるカレー」

って 書いてありました


なになに

濃厚デミグラスが

決めて

だそうな


濃いイコール塩辛い

カロリーが高い

それは

ひと昔まえの

通説


今で云う

濃いは

濃厚・贅沢・リッチ

そんな風合いを

表するのだそう


よしだ屋の

味噌汁も

濃いね~っと

お褒めのコトバを

頂くコトがあります


濃厚な出汁の旨み

日本食の誇るべき

健康調味料である

味噌のコク


それらの

相乗効果


時間の無い時も

元気が無い時も

たった一杯の

伝統が

その後のひとときを

豊かなモノに

してくれる


ヘルシー志向の中の

贅沢さは

原点回帰なのかも


それに

加えて

「こい」って

響きがイイですよね


コイアジ・・

・・恋味

なんて ね


春ですね

(ワタシの頭の中がね)
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