さつま芋 試し掘り♪

　昨日も

ＰＭ３時前後に　激しい夕立がありました

丁度　バイトが始まる頃には　止んでくれて　ほっと　しましたよ

昨年は　９月にはあまり降らなかったような気がしますが　少しずつ　季節の配分　雨の配分　雪の配分　気温の常識　等々　変わってきていますね

そんな昨日は

雲が物凄く綺麗でした

高い所に　蒼色を下地に　さら～～～と白い秋の雲が流れて

山の向こうには　モクモクと真っ白い入道雲が高く立ち登り

すぐ上には　手の届きそうな所に　綿菓子が汚れたような色の雲がぽっかり浮かんで。。。

まだまだ　半袖が丁度良くて　日中は汗が流れますが

朝晩は涼しいですね

これから　長袖ブラウス一枚で過ごせる　一番過ごし易い季節到来ですね

すぐにベストが欲しくなる。。。ブラウス一枚の季節はあっと言う間です

そんな季節

出来るだけ　楽しみましょうね～～～

 

って　言う事で

今日は　ちわ母さんと　バス遠足行って来ます～～～～

これです→　

 

 昨日は

夫が作ってるさつま芋　少し掘ってみましたよ～～～

 

ホクホクで　美味しかった～～～

 

 

生姜も少し掘って　間引き菜も乗っけて。。。　これも美味 

 

 

先日　洗った　中山さんのガラスが綺麗だったので　撮って見ました

 

 

 では

今日も素敵な一日を～～～

 

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なんて事も無い風景の中で♪

　なんちゅうことはない　いつもの風景

なんちゅうことはない　何時もの　朝

おはようございます～～～

美作は　昨日から　また　降ったりやんだりのぐずついたお天気です

植物たちにとっては　しっとりと　気持ちのいい空気です

 

久しぶり？に　きろろガーデンの様子です

至って平凡　

宿根草本場の庭ですので　季節の一年草が無いので　寂しい庭です

 

でも。。。

 

 

少しずつ。。。

 

 

秋の風情が　風や光や匂いの中に　見え始めましたよ～～～

 

 

少しずつ　色づき始めたものもあり。。。

 

 

秋っぽくなってきましたよ～～～

 

 

なんちゅうことはない　いつもの朝ですが

きろろガーデンの写真を撮っている間に

かゆいなぁ～って思っていたら

ちっちゃな藪蚊に　結局６か所も　刺されていました～～

この時期は　声も立てなくて　見えないくらい（見えますが！）のちっちゃな蚊が　いつの間にか　刺しています～～

私が　鈍いだけなのですが　たぶん　一匹に刺されているんです～～～

 

 

今は　お米をついている間に　ブログ更新しています～～～

保冷庫（３２袋入り）に入れてますので

一年たっても　お米が美味しいです～～

９月に入って　更に　美味しく感じだしましたよ～～

保冷庫の中には　近所の方の予約分が　あと一袋　と　自宅分が　もうひと袋残ってるのみになりました

 

 

もう少し　したら　稲刈りも始まります

運動会もありますよね～～～

 

 

今日は

午後から　会議？が一つ　その後　バイトに行って来ます～～

忘れない様にしなっくちゃ～～～

 

 

これから

実家に植えている（夫が！）　さつま芋の様子を見に行って来ます

 

 

では。。。

 

 

では。。。

 

 

皆さま

 

今日も　素敵な一日を～～～～～

 

 

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ゴーヤの佃煮の作り方♪

　朝晩は　すっかり　涼しくなって

熱いコーヒーが　美味しい季節になりましたね

熱い　紅茶も美味しくて

何より　美味しくなったのは　朝の味噌汁です

暑い夏でも　もちろん　味噌汁は毎朝作ってますが

ここ　数日　涼しくなってからは　熱い味噌汁が　特に　美味しく感じます

「あ～～～美味しい」って　毎朝　味見をする度に　思わず言ってます

お味噌は　入れたてが一番美味しいのです

それを味見出来るのは　主婦のちっちゃな醍醐味ですよね～～～

って

味噌汁に限らず　ご飯も美味しくなりました～～～～

あ～～～～

危険な食欲の秋に　早くも　突入ですか？？？

 

 

さて

今日は　ゴーヤの佃煮のご紹介です

この時期

毎年　何回か作るお馴染の佃煮です

今年は　もう　三回目ですね

　定番のレシピで　毎年　載せていると思いますが　今年バージョンで。。。

 

１．　ゴーヤ　1㎏　を　厚めにスライスして　さっと　湯通しして　網に広げておきます

 

２．　鍋に　三温糖３００g　・　薄口醤油５０㏄ ・　濃口醤油１００㏄ ・　酢１００㏄　を　煮立てて　

ゴーヤを入れて　汁が無くなるまで　煮詰めます

 

昨日は　三温糖の代わりに白砂糖を　薄口醤油が無かったので濃口醤油だけでしました

 

 

ゴーヤを入れたら　強火で煮詰めます

あまり時間をかけて　ゴーヤが柔らかくなり過ぎ無い方が　私は　好きです

 

３．　汁が　少し残っていても　鰹節を入れて　水分を吸わせます

 

 

鰹節の量は　お好みです

私は　いつも　大袋に残っているのを　適当に入れます～～

鰹節って　よ～～く　探せば　ふた袋ぐらい　封を切ってるのがある様な気がします～～（えっ！我が家だけ？？）

今回は　それを　フライパンで炒ってみましたよ

最後に鰹節を入れて　水分を吸わせるレシピは　ゴーヤの佃煮に限らず　結構　ありますが

そのまま　鰹節を入れると　鰹節だけが団子になって　種の素材と絡まない事が多いです

炒ってから入れると　それが　解消されましたよ　風味も増します

 

 

４．　最後に　胡麻30ｇを入れて　出来上がりです

地味～～～～な　色ですが　完成～～～～

黒胡麻を入れたら　更に　地味になったので　白胡麻も入れてみました

胡麻も　自家製ですので　ドバッと　入れましたよ

ゴーヤ嫌いな義母も　これなら　食べます

 

さてと

 

今日も　素敵な一日を～～～～～

 

（ブックマークを追加しましたよ～～～～）

 

 

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中山さんのガラスを洗いましたよ♪

 昨日は

私たちの地域にも　午後から恵みの雨が降り

半日　ずっと　降り続いていました

雷も鳴っていましたが　あまり　風もなく　横殴りの雨では無かったので

外回りの腰壁の仕上げをされていた左官屋さんたちも何とか仕事が出来ていました

しっかり大地が湿った夕方からは

涼しい風が吹き

夜中も　冷えるようで　北側の窓を閉めて　夏布団を肩まで引きあげましたよ～～～

 

ちょっと　涼しくなると

あれ程　ダラダラ　グタグタ　ヨレヨレ　していた　身体が　ちょっとだけ　動き始めました～～～

昨日は

母屋の表　ふた間に　離れの息子の物を借り置きしていたのですが

もう！もう！

いつまでも　物置状態で　うっとうしいので！

完成した（他の部分はまだです）ウォークインクローゼットに　何でもかんでも放り込んで

取り敢えず

母屋の奥の間だけは　スッキリ　掃除が出来ました～～～

でも

午後から　雨が降り始めて　カーテンも洗濯しようと思ったのに　出来ませんでした

 

 

今日は

洋間に展示している　中山孝志さんのガラスを　洗いましたよ～～～

夏の汚れが　べたべたについて　折角のガラスが曇っています

 

 

汚れてるのは　よ～～～～～く　わかっていたのですが　あまりにも暑くて

必要最小限の掃除しかしてなかったです～～

 

 

今年の夏は　お盆前も　暑いし　

職人さんが来られてる途中で　掃除しても　どうせ　また　埃だらけになるから

と

思って

思いっきり　横着していましたよ

 

 

食器棚の中も

使って無いガラスコップは　ベターーーーーって　なってます

 

 

ガラスも埃なら　ガラスを置いている棚も　めちゃくちゃ　埃だらけ

自慢するのもおかしいですが

汚れに汚れてました

 

 

と

言いながら　キッチンの食器棚は　もっと　汚れてるし

でも

今日は　ここまで～～～～

 

 

毎日　掃除する主婦なら　問題ないのですが。。。

 

 

たま～～～～～～～～～に　して　それを　ブログネタにするような専業主婦ですから。。。

重い腰が動いたって事が自分でも　ちょっと　嬉しくって。。。

 

 

今日は　ここまで　で　いいかな　と

 

 

綺麗になった　ガラスを見て　ちょっと　うっとり～～～～

 

 

年末に大掃除するより　夏の大掃除の方が　埃も浮いているし　掃除し易いから　大掃除は夏

と

いつも綺麗にされている　カリスマ主婦が言われていて

な～～るほど

と思ってましたが　夏は　暑いので　やっぱ　無理でした～～～

涼しくなると

庭優先になるし。。。

 

 

何も置いてないと。。。こんなに↓　スッキリ～～～～～

 

今日は

ゴウヤの佃煮作りながら　やってました～～

珍しくないですが　また　ＵＰしますね

 

では　では

ガラスを元通りにして　バイト行って来ま～す

 

皆さま　素敵な　午後を～～～～

 

 

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レマーニでの幸せ時間♪

 先日

レストラン　レ・マーニで素敵なパーティーをされたTeramuraさん

その時のウエディング装花やテーブルセッティングをReiko先生が依頼されていたのですが

その様子を見させてもらいたいと

いちごさんと二人で　遊びに行かせて貰っていました

当日は

夕方にかけてのパーティーでしたので

もちろん　皆さまにもお会いする事無く会場をあとにしていました

 

昨日は　

その主催者である新婦のお母さまが

当日の写真を　見せて下さって　素敵な会を　レマーニで　セッティングして下さいましたよ～～～

是非　皆さんでどうぞ～～～

って

お誘いいただいたので

楓さん　ちわ母さんと　一緒に　（いちごさんもね）　美作組　　行って来ましたよ～～～

 新婦さんのドレスが　めちゃめちゃ可愛かった～～～

新郎さんも　背が高くて　物凄く優しそうなイケメン

なんか

見せて貰うだけで　幸せ気分マックス～～～

それに

Teramuraさんのご家族が　物凄く暖かくて　いい感じなんです～～

身内だけの温かな披露宴（もちろん　友人だけの披露宴　新郎側の披露宴も各場所でされていたようです）のプロデュースを

娘さんとは色んな趣味も一緒と言われる仲良しなお母さまがされる事は

お嬢さんも嬉しいでしょうし

きっと

あんなに楽しそうなteramuraさんを拝見してて　

娘さんからのお母さまへのプレゼントだったのかなって　思いましたよ～～～

 

「ぷるる」　も　楽しかったですよ～～～

ほんとに　Teramuraさんのお話を聞いて　みんな　幸せをいっぱい貰いました～～～

Reikoさんのお花を　物凄く感謝されていて

当日は

会場中が　薔薇の香りに包まれていたそうです

良かったですね

 

で～～

お食事も。。。

 

1,000円の会費だったのですが。。。

 

次から次に　ご馳走が出て来て。。。

 

更に　幸せ気分が増して。。。

 

デザートも美味しくて。。。

 

料理長からのプレゼントの 高級葡萄（一粒200円！！）ルビーロマンも冷凍でいただきました

前菜にも付いていて　物凄く甘いなって　びっくりしたのでした

 

その上

Ｒｅｉｋｏ先生からも　装花の時のお手伝いのお礼にと　素敵な記念品をいただきましたよ～～～

嬉しいな

 

Teramuraさんからも　ご馳走になった上に　可愛いプレゼントを全員にいただき　有り余るお心遣いに感謝しています

 　←写真はちわ母さんからお借りしましたよ

 

美作にも　また　お越し下さいね～～～

ご家族さまの　益々のお幸せを　こころから祈っています

 

ハートの輪が　どんどん大きくなって

ハートの中に　色んな人の笑顔や　新しい物語が詰まっていくのでしょうね

どうか　お幸せに～～～

昨日は

私たちにまで　幸せを分けていただいて　ほんとうに　ありがとうございました

沢山のお料理も　ご馳走様でした　

これをご縁に　これからも宜しくお願い致します

 

さて

 

今日の美作は　マークと　マーク

三日夕立と言って　夕立は3っ日続くと言います

昨日は　ほんの少し降っただけです

今日も　夕立があるのでしょうか？？？

お庭は　少しづつ　潤ってきていますが　すでに　枯れ枯れ　シャリシャリになった植物たちの回復は難しいようです～～～

今日の職人さんは

左官屋さんが4人　外壁の仕上げをされています

 

さて　さて

 

今日も　皆さま　素敵な一日を～～～～～～

 

 

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皆さま ありがとうございます♪

 ９月になったからか

満月の夜だったからか

一昨日　雨がザーーーーーと降ったからか

急に涼しくなって

昨夜は　おでん記念日

。。。

Ｋちゃん　沢山のおでん　ご馳走さま～～　美味しかった～～～

 

Ａちゃん　美味しい葡萄をご馳走さま～～～　贅沢に食べさせて貰いましたよ～～～～

tomatoyaの母さんにいただいた　自家製葡萄も　物凄く甘かったです～～ご馳走さまでした

 

Ｙさんにいただいた　手作りの金山字味噌は　茄子ステーキに乗っけてみました

美味でした　ご馳走様でした　ご飯が進み過ぎます～～～

 

一緒に貰った　桃園の桃で作ったコンポートは　教えてもっらったようにしてみました～～

濃厚で美味しかったです

 

さて

 

皆さま　今日も　素敵な一日を～～～

 

 

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折り紙名人Hyuくんの作品集♪

　だんごちゃんたちの一番上のお兄ちゃん

Hyuくんは

折り紙が大好きです

小さい頃は　あやとりも大好きでした

折り紙だけは　今も　物凄く好きなようで　本屋さんに置いてある本では物足りなくなって。。。

 

お父さんに取り寄せて貰った　前川淳さんの本が　今のお気に入りのようです

「バーバン　何を折って欲しい？？」って　どんどん　折っていきます

バーバンは　「折り方」を　見るだけで　頭痛くなって来そう～～～

 

沢山持って来て　見せてくれたので

ちょこっと　記念撮影してみました～～～～ご覧下さいね

全部　一枚の折り紙から出来ています

後半の白い紙は　コピー紙で折っています

名前も全部聞いたのですが　タイトルが違っていたら　ごめんなさい～～～

 

トカゲ

　　

 

牛

　　

 

悪魔

　　

 

クジャク

　　

 

カブトムシ

　　

 

恐竜

　　

 

羊

　　

 

ひよ子

　　

 

うさぎ

　　

 

龍

　　

 

烏賊

　　

 

鶴　２羽

　　

 

ヒョウ

　　

 

フランスの紳士

　　　

 

天使

　　

 

トンボ　と　カエデ

　　

 

こがね虫

　　

 

鹿

　　　

 

Ｈｙｕくんの作品集を　最後までご覧いただき　ありがとうございました

 

さて　さて

 

今日も 

皆さま　素敵な午後を～～～～～～

 

 

 

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