全ポン協 ~全国ポン酢飲み歩き協会~

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます!

ぽん酢しょうゆ 和風ドレッシング

2018年03月11日 | 南東北地方

福島県産


ぽん酢しょうゆ 和風ドレッシング



3.11は色んなことを考える日。
今日は福島県いわき市で創業100年になる味噌・醤油醸造の木下醸造元さんのポン酢をご紹介します。


こちらの商品は小名浜の『ら・ら・みゅう』で購入しました。
間もなくイオンモール小名浜が開業するので、大手メーカーに負けないように踏ん張っていただきたいです!

こちらの商品、地元では大変人気です。ぽん酢しょうゆという品名の上から和風ドレッシングを被せた感じのラベルですが、味は普通にぽん酢です。

なんでドレッシング表記を推しちゃうのかな~。そこが残念なところなんですよね。

鍋やろうかなって時に「ドレッシング」が目につくと、ん?ドレッシング?じゃ普通のぽん酢を他で探そう。ってなっちゃうんですよね......。
もちろん、鍋物のタレなどって書いてありますけどねラベルには。

全ポン協やってて実感してますけど、ポン酢って鍋以外使わないんですよ大半の方は。
だからこそポン酢の幅広い活用方法を発信し続けてるんです(趣味で)。
ドレッシング探してるかたには多少引っかかるかもしれませんが、ポン酢探してる方から見るとマイナスイメージなんですけどねぇ。


味はバランスのとれた美味しいぽん酢です。
道の駅などの県外から来る方の目につく場所をメインに置くのなら、地元のお土産として手に取っていただく事も想定されているんでしょうから『地元産の真面目なぽん酢!』ってことだけでイケる気がしますが。

スミマセン余計なお世話で(笑)
いわき市は第2の故郷なので、地元産のポン酢に頑張っていただきたい、その一心です。

余計なものを使わない、真面目な美味しいポン酢です。
ドレッシングと書いたのは幅広く使えるよという意味です!
見かけたら是非一度お試しください。


木下醸造元 http://www.kinoshita-jyozo.com/






コメント
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