兵庫県産
カネトシ 実生ゆずすだちぽんず
ポン酢マニアなら誰でも知っている「枯木シリーズ」が看板のカネトシさん。
実生ゆず商品も(ポン酢に限らず)たくさんあります。ゆずの専門家ですね！
この商品、実はカネトシさんのサイトには載ってないんです。
これ確か、新宿伊勢丹で購入した.......と思うんですけど、これまた伊勢丹限定のポン酢なのかも知れません。
実生ゆずとすだちってことで、まぁまぁ酸っぱいんだろうな～と思ったら、そんな酸っぱさ推しじゃなかった。
お醤油もだしもしっかり濃厚で、ゆずの香り爽やか。
鍋はもちろん、ステーキや焼き肉みたいな濃い料理にもガチッと決まるポン酢です。
あらゆる料理に使われてあっという間に無くなっちゃうタイプのポン酢でした✨
株式会社カネトシ http://www.kanetoshi.co.jp/